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痛風(fēng)患者能否食用牛肉？

2025-03-11 11:17 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 痛風(fēng)

問題：

姨夫是一位痛風(fēng)患者，這種病已經(jīng)折磨他很長時間了，姨媽一直很責(zé)怪是不是自已沒有照顧好姨夫引起的，后來去醫(yī)院治療病情得到了控制，姨媽這才安心下來。那么痛風(fēng)患者可以吃牛肉嗎？

回答2
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痛風(fēng)是一種由于血尿酸水平過高導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)等部位而引發(fā)的疾病。對于痛風(fēng)患者，飲食控制非常重要。一般來說，牛肉可以少量食用，但要注意選擇和烹飪方式。主要考慮牛肉的種類、攝入量、患者病情、食用頻率、搭配食物等。 1.牛肉種類：盡量選擇瘦牛肉，避免食用脂肪含量高的部位。 2.攝入量：應(yīng)少量食用，一次不宜過多，以免血尿酸升高。 3.患者病情：如果處于痛風(fēng)急性發(fā)作期，應(yīng)避免食用；病情穩(wěn)定時，可少量嘗試。 4.食用頻率：不能頻繁吃，間隔時間要長。 5.搭配食物：搭配大量蔬菜，增加膳食纖維攝入，促進(jìn)尿酸排泄。總之，痛風(fēng)患者在食用牛肉時要謹(jǐn)慎，綜合考慮上述因素，并密切關(guān)注自身病情變化。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
2025-03-12 00:16

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回答1
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吳志全主治醫(yī)師

河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

二級甲等

兒科

您好，其實患有痛風(fēng)的患者是可以吃牛肉的但是相對來說，患有痛風(fēng)還是盡量的少吃一些，不過只要不吃的過量就沒有什么關(guān)系。
2016-01-09 19:05

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