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酒精肝患者的食療很重要，包括控制飲食總量、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、增加蔬果攝入、限制脂肪和糖分、避免刺激性食物等。 1. 控制飲食總量：避免暴飲暴食，保持適量進(jìn)食，以防加重肝臟負(fù)擔(dān)。 2. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚(yú)肉、雞肉、豆腐等，有助于肝細(xì)胞修復(fù)和再生。 3. 增加蔬果攝入：富含維生素和礦物質(zhì)，能提高肝臟抗氧化能力。 4. 限制脂肪和糖分：減少油炸食品、糕點(diǎn)等高脂高糖食物，預(yù)防脂肪肝加重。 5. 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、濃茶等，以免刺激肝臟。 6. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：適當(dāng)補(bǔ)充維生素 B 族、維生素 E、鋅、鎂等，利于肝臟代謝。 總之，酒精肝患者通過(guò)合理的食療，能在一定程度上改善病情，但食療不能替代專業(yè)治療?；颊哌€需定期復(fù)查，遵循醫(yī)囑。

你好，酒精肝是酒精性脂肪肝，主要與酒精對(duì)肝臟的直接毒理作用，以及伴有的營(yíng)養(yǎng)不良等因素有關(guān)。節(jié)制飲酒、合理飲食、保持心情舒暢、勞逸結(jié)合，飲食應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩，富營(yíng)養(yǎng)，易消化為原則，少食多餐，多吃水果蔬菜，補(bǔ)充維生素。

所有的酒都要經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行解毒，這樣就勢(shì)必加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，你現(xiàn)在谷丙轉(zhuǎn)氨酶高，要給予降酶、保肝利膽治療，檢測(cè)肝臟B超，確認(rèn)肝損程度；飲食上多食用菌類食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，魚(yú)類含有豐富的蛋白質(zhì)且易消化，多吃新鮮蔬菜和水果，增加VC含量，不吸煙、不飲酒，減少肝臟負(fù)擔(dān)；少食用和不食用油炸、腌制、油膩太大和辛辣帶有刺激性的食品，以清淡飲食為宜，不要有心理負(fù)擔(dān)，用寬廣的胸懷正視一切。戒酒，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，根據(jù)酒精肝嚴(yán)重程度,進(jìn)行藥物治療，一般情況用護(hù)肝片進(jìn)行治療就可以

酒精肝的食療這是酒精肝患者經(jīng)常會(huì)問(wèn)的問(wèn)1、所有的酒都要經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行解毒，這樣就勢(shì)必加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，你現(xiàn)在谷丙轉(zhuǎn)氨酶高，要給予降酶、保肝利膽治療，檢測(cè)肝臟B超，確認(rèn)肝損程度，對(duì)癥治療，不要到遷延性肝炎時(shí)醫(yī)治時(shí)間長(zhǎng)，甘道芯緩釋茶降酶效果好；2、飲食上多食用菌類食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，魚(yú)類含有豐富的蛋白質(zhì)且易消化，多吃新鮮蔬菜和水果，增加VC含量，不吸煙、不飲酒，減少肝臟負(fù)擔(dān)；3、少食用和不食用油炸、腌制、油膩太大和辛辣帶有刺激性的食品，以清淡飲食為宜，不要有心理負(fù)擔(dān)，用寬廣的胸懷正視一切。

您好，酒精肝的人要注意營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配，增加蛋白質(zhì)的攝入量，重視脂肪的質(zhì)和量，糖類飲食應(yīng)適量，限制單糖和雙糖的攝入。酒精肝的人應(yīng)以低脂飲食為宜，并且要以植物性脂肪為主，盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸（如橄欖油、菜籽油、茶油等），盡量少吃一些飽和脂肪酸（如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等）。高纖維類的食物有玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帶、木耳、鴨梨、魔芋等。同時(shí)，應(yīng)注意充分合理飲水，飲用水的最佳選擇是白開(kāi)水、礦泉水、凈化水以及清淡的茶水等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。