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外婆患痛風(fēng)，飲食需注意?？蛇x擇低嘌呤食物，如蔬菜、水果、蛋奶類、谷物等。同時要多喝水，促進尿酸排泄。 1.蔬菜：如白菜、蘿卜、黃瓜等，富含維生素和礦物質(zhì)，嘌呤含量低。 2.水果：像蘋果、香蕉、梨等，能提供維生素和膳食纖維，且多數(shù)水果嘌呤含量不高。 3.蛋奶類：雞蛋、牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于補充營養(yǎng)，且嘌呤少。 4.谷物：如大米、小米、燕麥等，是主食的良好選擇，嘌呤含量低。 5.水：每天保證充足的飲水量，至少 2000 毫升，有助于尿酸排出。 總之，痛風(fēng)患者的飲食要均衡、多樣化，避免高嘌呤食物。同時，要定期復(fù)查血尿酸水平，遵醫(yī)囑治療。

為了預(yù)防和治療痛風(fēng)，飲食上應(yīng)做到三多三少：l）多飲水，少喝湯。血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利于溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì)。多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分，飲后不但不能稀釋尿酸，反而導(dǎo)致尿酸增高。2）多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會加重病情，不利于康復(fù)。

低蛋白飲食：應(yīng)給予痛風(fēng)患者每公體重0.4～0.5克蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在40克左右，適當限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質(zhì)的需要，不可過多。以含高碳水化合物的食物為主：米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風(fēng)患者平日飲食應(yīng)以這些食物為主，以保證熱量供應(yīng)。禁酒，少飲咖啡、茶、可可：酒精可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作并加重病情，應(yīng)絕對禁止痛風(fēng)患者飲酒；痛風(fēng)患者在喝咖啡、茶、可可時也不可太濃、喝得太多。保持充足的維生素B和C：多吃新鮮蔬菜、水果，維生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于飯后吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內(nèi)有足夠的維生素B和C。詳情可參考，河南協(xié)和醫(yī)院痛風(fēng)排酸護shen全息療法

痛風(fēng)平時應(yīng)多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁，不要喝濃茶、咖啡、可可等有興奮植物神經(jīng)系統(tǒng)作用的飲料，它們可能引起痛風(fēng)發(fā)作。