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老年人病毒性肝炎患者在飲食方面需要特別注意，適合吃的水果有香蕉、蘋果、橙子、草莓、葡萄等。飲食上要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制脂肪攝入、保證充足水分攝入。 1.水果選擇：香蕉富含鉀，有助于維持心肌功能；蘋果富含維生素和纖維素，促進消化；橙子富含維生素 C，增強免疫力；草莓富含抗氧化物質(zhì)，對肝臟有益；葡萄含有的多酚類物質(zhì)有一定的保肝作用。 2.營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。 3.清淡易消化：選擇蒸煮等烹飪方式，減輕肝臟負擔。 4.避免刺激性食物：如辛辣、油膩、生冷食物，防止加重肝臟炎癥。 5.控制脂肪攝入：避免過多的動物脂肪，以防脂肪肝。 6.保證充足水分攝入：促進代謝產(chǎn)物排出。 總之，老年人病毒性肝炎患者的飲食要精心安排，選擇合適的水果和食物，有助于病情的穩(wěn)定和恢復(fù)。

未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類，對牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等癥狀，吃不成熟的水果會加重其不適。

獼猴桃：維生素豐富，抗癌作用很強，還可保護肝臟受損，也是有益于肝炎病人恢復(fù)的水果之一。

肝病病人如果腫胃虛寒，就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果，而應(yīng)吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。