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孫劍 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
感染內(nèi)科
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狂犬病是一種由狂犬病毒引起的急性傳染病，病毒主要存在于患病動物的唾液和神經(jīng)系統(tǒng)中。一般來說，感染狂犬病的狗肉是絕對不能食用的，原因包括病毒傳播風(fēng)險、法律規(guī)定、道德倫理、食品安全和健康危害等。 1. 病毒傳播風(fēng)險：狂犬病毒可通過傷口或黏膜進入人體，食用可能感染病毒，引發(fā)狂犬病，危及生命。 2. 法律規(guī)定：我國法律嚴(yán)禁食用可能攜帶傳染病的動物肉類，食用狂犬病狗肉屬于違法行為。 3. 道德倫理：食用患病動物的肉不符合道德和人道主義原則。 4. 食品安全：患病動物的肉可能存在其他病菌和有害物質(zhì)，影響食品安全。 5. 健康危害：即使經(jīng)過高溫處理，也不能完全保證殺滅狂犬病毒，食用后仍有染病風(fēng)險。 總之，為了自身和他人的健康，應(yīng)嚴(yán)格遵守法律和道德規(guī)范，堅決杜絕食用可能感染狂犬病的狗肉。同時，也要注意防范狂犬病，避免接觸不明來源的動物。
2025-03-13 19:17
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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好朋友,最好不要吃
2016-01-13 10:48
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什么是狂犬病? 狂犬病又稱恐水癥，為急性、進行性、幾乎不可逆轉(zhuǎn)的腦脊髓炎?？袢《局饕址钢袠猩窠?jīng)系統(tǒng)。其潛伏期短者4天，長可達(dá)10年以上，一般為1～3個月，頭面部、頸部被咬傷或傷勢嚴(yán)重或多部位受傷者潛伏期短。臨床出現(xiàn)為特有的高度興奮、恐水、怕風(fēng)、恐懼、興奮、咽肌痙攣、流涎、進行性癱瘓，最后因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。整個病程在1周內(nèi)，很少超過10天。病死率幾乎100%。印度為發(fā)病率最高的國家。居世界第一，我國僅次于印度，多分布于南方。 查看全文»
