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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳曉星 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級甲等
消化內科
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寶寶常喝酸奶對腸胃和吃飯可能產生多種影響,包括營養(yǎng)攝入、消化功能、食欲變化、腸道菌群平衡以及牙齒健康等。 1. 營養(yǎng)攝入:酸奶富含蛋白質、鈣等營養(yǎng)成分,但如果過量飲用,可能影響寶寶對其他重要營養(yǎng)物質的攝取。 2. 消化功能:適量飲用有助于消化,但喝太多可能導致胃酸分泌過多,引起胃腸不適。 3. 食欲變化:有時會影響正常食欲,導致正餐進食量減少。 4. 腸道菌群平衡:能調節(jié)腸道菌群,但過度依賴可能影響自身菌群的建立。 5. 牙齒健康:酸奶中的酸性物質可能對寶寶牙齒產生一定腐蝕。 總之,寶寶可以適量喝酸奶,但要注意控制量,避免對腸胃和吃飯造成不良影響。同時,要關注寶寶的整體飲食均衡。
2025-03-17 01:48
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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喝酸奶比喝牛奶好,因為1.酸奶中可消化蛋白和脂肪提高。酸奶中蛋白質的消化吸收性能是牛乳中蛋白質的兩倍;酸奶在發(fā)酵過程中使奶中的游離脂肪酸含量提高,更易被人體所吸收。同樣,酸奶提高了鈣和磷的利用率,促進了鐵和維生素D的吸收。2.酸奶含有維生素C、B等營養(yǎng)要素。某些乳酸菌能合成維生素C,所以酸奶里的維生素C含量較高。同時,酸奶在發(fā)酵過程中維生素B1和維生素B2的含量得到提高。3.酸奶中乳酸含量高:乳糖在發(fā)酵過程中大部分被分解為乳酸,可適合更多的消費人群。乳酸能提高食欲,增進消化。4.酸奶有一定的保健作用:乳酸菌在酸奶中除產生有機酸外,還能產生抗菌物質,在腸道中能抑制腐敗菌的繁殖,減少腐敗菌在腸中產生毒素,起到較好的保健作用。建議喝一些含有天然乳酸菌的酸奶,市面上的一些標有“活性益生菌”字樣的酸奶可以喝些,另外還可以自己用酸奶機發(fā)酵酸奶,因為買的酸奶中含有部分的防腐劑。而且自己制作的酸奶營養(yǎng)價值會更高,還可以用500毫升的豆?jié){加上500毫升的牛奶一起發(fā)酵成酸奶,口感會更好。
2016-01-14 03:58
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