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藥物性食管炎患者的飲食需特別注意，包括食物的選擇、進食方式等。要避免刺激性食物，注意飲食溫度，保持良好的飲食習(xí)慣，適當(dāng)補充營養(yǎng)，同時了解某些食物和飲品是否適合。 1. 食物選擇：應(yīng)選擇清淡、易消化的食物，如米粥、面條等。避免辛辣、油膩、粗糙、堅硬的食物，如辣椒、油炸食品、堅果等。 2. 飲食溫度：食物和飲品的溫度不宜過高或過低，以減少對食管的刺激。 3. 進食方式：要細嚼慢咽，避免暴飲暴食。 4. 營養(yǎng)補充：適量攝入富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，如瘦肉、魚類、新鮮蔬菜和水果。但水果應(yīng)選擇質(zhì)地較軟的，如香蕉、火龍果等。 5. 飲品注意：牛奶可以適量飲用，但如果飲用后感覺不適則應(yīng)停止。避免飲用咖啡、濃茶、碳酸飲料等。 總之，藥物性食管炎患者的飲食調(diào)整對于病情的恢復(fù)非常重要?；颊咝韪鶕?jù)自身情況，合理選擇食物和飲品，如有疑問，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生。

飲食中應(yīng)吃些易消化,細軟的食品,少用刺激性食品,少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物,如濃茶,咖啡,可可,巧克力,鮮檸檬汁,鮮桔汁,番茄汁等酸味飲料及刺激性調(diào)料,如咖喱,胡椒粉,薄荷,辣椒等.煙酒可引起食管下端括約肌張力下降,

冬瓜是屬于膳食纖維類食物，容易被腸道粘膜的吸收，有利于患者的恢復(fù)。 每天200-300克為宜。

尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮波的頻率下降.食管清除酸性能力下降,對食管炎的治療起不良的作用.晚餐不要吃得過多,另外睡前不要加餐,防止加重癥狀.