胰腺炎患者日常飲食宜忌有哪些？
我爸上個月下腹劇痛入院，被檢查出是胰腺炎。住了11天院。早幾天又感到有點點痛，只是去院打了兩天吊針。現(xiàn)懷疑可能飲了帶龍眼肉的清補涼的湯水。胰腺炎的復(fù)發(fā)性非常高，平時生活中真的不知道哪些可以吃哪些不可以吃的食物？好麻煩
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回答2
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張敏 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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胰腺炎患者的飲食管理至關(guān)重要，要注意避免高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激、酒精、產(chǎn)氣食物等，同時適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬果、碳水化合物等。 1.高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟等，這類食物會加重胰腺負擔(dān)。 2.高膽固醇食物：像蛋黃、蟹黃等，易導(dǎo)致血脂升高，影響胰腺功能。 3.辛辣刺激食物：辣椒、花椒等，會刺激胃腸道，引發(fā)胰腺炎癥。 4.酒精：飲酒會直接損傷胰腺，導(dǎo)致胰腺炎復(fù)發(fā)。 5.產(chǎn)氣食物：如豆類、洋蔥等，可能引起腹脹，不利于病情恢復(fù)。 6.優(yōu)質(zhì)蛋白：適量攝入魚肉、雞肉、蛋類等，有助于身體恢復(fù)。 7.新鮮蔬果：富含維生素和礦物質(zhì)，如青菜、蘋果等。 8.碳水化合物：選擇粗糧、全麥面包等，提供能量。 總之，胰腺炎患者要嚴(yán)格控制飲食，遵循少食多餐、清淡易消化的原則，有助于預(yù)防病情復(fù)發(fā)，促進身體康復(fù)。
2025-03-17 00:47
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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老年男性，既往患有急性胰腺炎，咨詢飲食問題對于胰腺炎的話建議低脂飲食，規(guī)律飲食，不要進食過于酸性的食物，控制好血脂，尤其是甘油三酯，定期復(fù)查血脂，消化科隨診
2016-01-14 19:47
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