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豆?jié){富含植物蛋白、磷脂、多種維生素、礦物質(zhì)等，對健康有益，如增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼發(fā)育、補(bǔ)充營養(yǎng)等。 1. 植物蛋白：能提供人體所需的氨基酸，有助于維持肌肉和組織的健康。 2. 磷脂：對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能有益，有助于改善記憶力。 3. 維生素 B1、B2：參與能量代謝，維持身體正常的生理功能。 4. 煙酸：有助于降低膽固醇水平，保護(hù)心血管健康。 5. 礦物質(zhì)：鐵能預(yù)防缺鐵性貧血，鈣有助于骨骼和牙齒的堅(jiān)固。 6. 其他：豆?jié){中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 總之，豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的飲品，適量飲用對身體有諸多好處，但也要注意適量，避免過量飲用引起不適。

蜂蜜含有少量有機(jī)酸易與豆?jié){中的蛋白質(zhì)形成不易吸收的沉淀物，降低豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值。建議你如果不是非要一起食用的話，盡量不要放，可以添加別的東西。

你好,豆?jié){里可以放蜂蜜

你好一般豆?jié){是不可以和蜂蜜一起引用的!另外：豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收豆?jié){+紅糖紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營養(yǎng)價(jià)值.牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體.

豆?jié){味甘、咸、性寒,能清熱散血、下大腸濁氣，蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致腹瀉。蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)，故不宜同食。