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食用菌類食物后出現(xiàn)全身及臉部皮膚過(guò)敏，可能與個(gè)人體質(zhì)、菌類種類、食用量、烹飪方式、同時(shí)食用的其他食物等有關(guān)。 1. 個(gè)人體質(zhì)：部分人本身屬于過(guò)敏體質(zhì)，易對(duì)菌類中的某些成分產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。 2. 菌類種類：不同種類的菌類，所含的致敏物質(zhì)可能不同。 3. 食用量：過(guò)量食用可能增加過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。 4. 烹飪方式：不當(dāng)?shù)呐腼兎绞娇赡苡绊懢惖闹旅粜浴?5. 同時(shí)食用的其他食物：與其他易致敏食物一起食用，可能加重過(guò)敏。 總之，食用菌類食物后出現(xiàn)過(guò)敏應(yīng)引起重視，及時(shí)采取措施。避免再次食用可疑的致敏食物，增強(qiáng)自身免疫力，降低過(guò)敏發(fā)生的幾率。

食物過(guò)敏的癥狀是慢慢產(chǎn)生的，需要堅(jiān)持服用抗過(guò)敏藥物可以服用氯雷他定，維生素C搭配葡萄糖酸鈣，不宜吃魚(yú)、蝦、螃蟹、海味、蘑菇、蔥、蒜等易引起過(guò)敏的食物。

建議服用氯雷他定片，可以補(bǔ)充鈣劑，維C

你好，避免接觸過(guò)敏原，清淡飲食多飲水，建議，息斯敏，多酶片，VC片，