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胃癌病人化療手術(shù)后身體虛弱，飲食至關(guān)重要。適宜食用清淡易消化、富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，且能增強(qiáng)免疫力的食物，如粥類、湯品、果蔬、魚(yú)肉等。 1.粥類：如小米粥、山藥粥，容易消化吸收，減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。 2.湯品：像雞湯、魚(yú)湯，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和營(yíng)養(yǎng)，有助于身體恢復(fù)。 3.果蔬：新鮮的蔬菜如菠菜、西蘭花，水果如蘋(píng)果、香蕉，能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。 4.魚(yú)肉：如鱸魚(yú)、鱈魚(yú)，蛋白質(zhì)豐富，脂肪含量低，利于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。 5.蛋類：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，可做成雞蛋羹，容易進(jìn)食和消化。 總之，胃癌病人化療手術(shù)后的飲食要多樣化、營(yíng)養(yǎng)均衡，以促進(jìn)身體的康復(fù)。但具體的飲食安排還需根據(jù)病人的個(gè)體情況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

胃癌病人的飲食，應(yīng)根據(jù)病情的輕重，結(jié)合病人的性別、年齡、體質(zhì)、嗜好等綜合辨證。按照“寒者熱之”，“熱者寒之”，“虛者補(bǔ)之”，“實(shí)者瀉之”的基本原則，全面考慮食物的調(diào)配。食物主要易吸收，易消化為主，可以給患者吃些營(yíng)養(yǎng)品，但是注意不能吃油膩食物，也不要吃刺激性大的食物，，流食在術(shù)后最佳。

吃軟東西，讓患者天天開(kāi)心點(diǎn)就是最好的辦法

少吃鹽漬、煙熏、腌制、煎烤、霉變的食物以及含有硝酸鹽或亞硝酸鹽的食品，如咸魚(yú)、酸菜、香腸等。多吃新鮮的蔬菜水果，特別是富含維生素C的蔬菜水果。戒除煙酒不良嗜好，尤其當(dāng)空腹時(shí)不宜飲用燒酒、咖啡等刺激飲料。切勿忍饑挨餓，或暴飲暴食，飲食要有規(guī)律，并且做到饑飽適度。有胃癌陽(yáng)性家族史者，更要提高警惕，定時(shí)進(jìn)行健康檢查。建議溫和的食物，宜含適量飲食纖維，應(yīng)依個(gè)別患者的具體情況，加以選擇食物及調(diào)味。烹調(diào)時(shí)，味道不宜太濃、太刺激，以清淡為宜。烹調(diào)方法應(yīng)采用蒸、煮的方式，例如蒸蛋，避免經(jīng)常吃油炸或是烘烤太硬的食物。制作肉類時(shí)，可加少許淀粉、蛋汁等，使其不易硬化。整個(gè)飲食中，食物宜多樣化，以確保攝取均衡、足夠的營(yíng)養(yǎng)素。胃癌化療期間多吃新鮮葡萄可減輕化療藥物帶來(lái)的副作用。胃癌手術(shù)后，宜食用牛奶、豆?jié){、藕粉、蛋羹、桂圓湯、果汁等，以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，還可以減少?gòu)?fù)發(fā)的可能。祝您早日康復(fù)

你好，(1)蔗姜飲：甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯，生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫后服用，具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。　　(2)紅糖煲豆腐：豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水沖開(kāi)，加入豆腐，煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。