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老年人脫水的飲食療法，包括補(bǔ)水、補(bǔ)鈉、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。常見(jiàn)有多喝水、吃水果、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)等。健康無(wú)小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
1.補(bǔ)水：多喝水，如白開(kāi)水、淡鹽水。
2.補(bǔ)鈉：適量食用含鈉食物，如咸菜、咸鴨蛋。
3.補(bǔ)充水果：如香蕉、橙子，富含鉀等電解質(zhì)。
4.飲食結(jié)構(gòu)：多吃蔬菜湯、米粥等易消化食物。
5.特殊情況：若無(wú)法正常進(jìn)食，可考慮鼻飼營(yíng)養(yǎng)。
老年人脫水要重視，飲食調(diào)理很重要，但嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)治療。

治療中隨著蛋白質(zhì)的合成增加，鉀需要量也相應(yīng)增加，氮和鉀必須同時(shí)補(bǔ)充，以促進(jìn)氮有效作用。其他元素如鋅、鎂、磷、鐵、銅、鈣等，均應(yīng)充足補(bǔ)給。

骨關(guān)節(jié)炎患者在飲食上應(yīng)該清淡，少吃含草酸高的食物。因?yàn)槠痰氖澄镡c含量過(guò)高，容易與鈣結(jié)合排除體外，導(dǎo)致鈣的流失。而含草酸高的食物也盡量少吃，比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等，草酸能與鈣結(jié)合形成草酸鈣，減少了鈣的吸收。專家還特別提醒，飯后半小時(shí)再吃水果最好，如果馬上就吃，同樣不利于鈣的吸收。

最好的補(bǔ)充水分的時(shí)間包括起床后、上午10點(diǎn)左右、午睡后、下午3～4點(diǎn)和晚上就寢前。老年人平時(shí)一定要養(yǎng)成主動(dòng)飲水的好習(xí)慣，在出汗較多、運(yùn)動(dòng)或洗澡后更應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充水分。清晨可以說(shuō)是一天之中補(bǔ)充水分的最佳時(shí)機(jī)，因?yàn)榍宄匡嬎梢源碳の改c道的蠕動(dòng)、防止便秘，更為重要的是，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的睡眠后，補(bǔ)充水分能迅速降低血液黏稠度，促進(jìn)血液循環(huán)。

患有骨關(guān)節(jié)炎的老人應(yīng)該在保證均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上增加富含抗氧化營(yíng)養(yǎng)元素食物的攝入，這也是最容易被忽視的一點(diǎn)?！　?