朋友送活蝎子，怎么吃，要注意什么
患者性別:患者年齡:主要癥狀:發(fā)病時間:化驗檢查結(jié)果::朋友送了很多活蝎子,問問怎么吃.要不要清洗?聽說蝎子溺死了治療作用不大.要不要把尾巴的毒針剪掉??一天吃多少好呢???我知道吃多了會中毒的
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回答4
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李玉勤 副主任醫(yī)師
安徽省胸科醫(yī)院
三級
急診科
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活蝎子食用需謹(jǐn)慎，要注意清洗、毒針處理、食用量等。包括是否清洗干凈、毒針是否剪掉、每日適宜量、食用方法、可能的風(fēng)險。 1.清洗：活蝎子應(yīng)仔細(xì)清洗，去除表面的雜質(zhì)和寄生蟲。 2.毒針處理：建議剪掉尾巴的毒針，降低中毒風(fēng)險。 3.食用量：每天食用量不宜過多，一般不超過 3 只。 4.食用方法：可油炸或煲湯，但要確保熟透。 5.風(fēng)險：蝎子可能攜帶細(xì)菌、病毒等病原體，且食用不當(dāng)易中毒。 總之，食用活蝎子存在一定風(fēng)險，若非有特殊的醫(yī)療需求或在專業(yè)指導(dǎo)下，不建議隨意食用。
2025-03-20 17:11
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回答3
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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您好,一般可以剪掉蝎子尾部毒針,去掉內(nèi)臟,用水洗凈,用鹽水煮,油炸等方法,保健的話每天3只左右即可,最好不要超過5只
2016-01-20 23:10
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回答2
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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你好,活蝎子吃法可參照以下幾種（一）泡酒法：把蝎子洗干凈直接泡在45度以下38度以上的酒里,最好是清酒.用白酒浸制的蝎酒,具有息風(fēng)鎮(zhèn)痙,解毒散結(jié),通絡(luò)止痛的功效,常飲蝎酒可增強(qiáng)人體免疫力,并有抗癌效力.（二）油炸法：1.活蝎子100克,紅尖椒2個,百里香1根,姜片,蔥段,精鹽,胡椒粒各少許,香油500克.制作：將蝎子洗凈,下入開水鍋中,加入百里香,胡椒粒,精鹽,姜,蔥,尖椒,蓋好煮10分.2,活蝎子250克,鹽水,花生油.制作：1）把蝎子放入鍋內(nèi)用文火煮3—4小時,煮至蝎身僵直,撈出瀝水備用.2）油鍋燒至四成熱,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黃色,撈出裝盤即成.可以撒些椒鹽.（三）燉法：1,蝎子燉赤小豆昆布湯：活蝎子50克,赤小豆50克,昆布40克,田七15克,豬瘦肉300克,生姜3片.烹制：蝎子用膠袋盛放,倒入熱水燙死后,洗凈；赤小豆,昆布洗凈,稍浸泡；田七打碎；豬瘦肉洗凈,整塊不刀切.一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開水1500毫升（約6碗水量）,蓋上盅蓋,隔水燉約3小時,調(diào)入適量鹽,油便可.2,蘿卜瘦肉燉蝎子：活蝎子50克,青,紅蘿卜各100克,生姜3片,胡椒適量.烹制：把蝎子燙死后用清水洗凈.將青,紅蘿卜,瘦肉,蝎子放入燉盅,加進(jìn)清水或湯,加蓋用慢火燉1.5小時即可.至于是燒熟了吃還是做成湯吃抑或是泡酒,均可依個人喜好決定,如需配菜則以性平（溫）,味甘者為佳.如枸杞,蓮藕,白菜,雞肉,茯苓,冬菇,蟲草,豬肉,烏龜?shù)鹊?泡酒也是.以上建議僅供參考.
2016-01-20 22:56
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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全蝎：辛,平,有毒.歸肝經(jīng).熄風(fēng)止經(jīng),攻毒散結(jié),通絡(luò)止痛.你為什么要吃蝎子呢,沒什么問題不可以亂吃的.
2016-01-20 16:45
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