老年人冠心病飲食應注意什么？
病情描述發(fā)病時間、主要癥狀、癥狀變化等）：我爺爺?shù)昧斯谛牟∫呀浐脦啄炅?，可是一直都沒有好，我想最近有時間去照顧爺爺，可是這個之前我沒有護理的經驗，我想知道老年人在飲食上應該吃什么?。肯氲玫皆鯓拥膸椭豪夏耆斯谛牟〕允裁?？
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回答1
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卓勝青 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
心內科
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老年人冠心病患者的飲食應注意低鹽、低脂、低糖、高纖維和適量蛋白質，同時要規(guī)律進餐、控制食量、避免刺激性食物等。 1.低鹽：減少鹽的攝入，每日不超過 6 克，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物，以防加重心臟負擔。 2.低脂：少吃動物脂肪、油炸食品，選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂，有助于控制血脂。 3.低糖：限制甜食和含糖飲料，預防血糖升高，影響心血管健康。 4.高纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物，促進腸道蠕動，減少膽固醇吸收。 5.適量蛋白質：選擇瘦肉、魚類、豆類等優(yōu)質蛋白，保證身體營養(yǎng)需求。 6.規(guī)律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，以免引起心肌缺血。 7.控制食量：每餐七八分飽，避免胃過度膨脹壓迫心臟。 8.避免刺激性食物：如辛辣食物、濃茶、咖啡等，防止引起血管收縮。 合理的飲食對于老年人冠心病的控制和康復非常重要，但飲食調整只是綜合治療的一部分，還需結合適當運動、規(guī)律服藥和定期復查。
2025-03-24 14:45
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