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哪些食物富含高蛋白和高纖維且利于術(shù)后傷口愈合?

請(qǐng)問(wèn)能告訴我哪些事物富含高蛋白、高纖維,我希望能知道他們的具體食物,而且肉類和膳類的最好能分開(kāi),哪些食物對(duì)手術(shù)后傷口的愈合比較有好處,謝謝!

  • 回答3

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    趙宇 副主任醫(yī)師

    齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)內(nèi)科

    富含高蛋白和高纖維的食物眾多,包括肉類、豆類、蔬菜、水果和谷物等。對(duì)于手術(shù)后傷口愈合有益的食物有蛋白質(zhì)豐富的食物、富含維生素的食物等。 1. 肉類:如雞肉、魚肉、瘦牛肉,它們富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于傷口組織的修復(fù)和生長(zhǎng)。 2. 豆類:像黑豆、紅豆、黃豆,是植物性蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,同時(shí)富含膳食纖維。 3. 蔬菜:西蘭花、菠菜、胡蘿卜等,富含維生素、礦物質(zhì)和纖維,能提供身體所需營(yíng)養(yǎng)。 4. 水果:橙子、草莓、獼猴桃,含有豐富的維生素 C,可促進(jìn)膠原蛋白合成,利于傷口愈合。 5. 谷物:燕麥、糙米等,富含膳食纖維,有助于維持腸道健康,促進(jìn)身體代謝。 合理搭配這些食物,能為術(shù)后身體恢復(fù)提供充足的營(yíng)養(yǎng)支持,促進(jìn)傷口更快愈合。但飲食調(diào)整只是輔助,術(shù)后還需遵循醫(yī)生建議,注意休息和護(hù)理。

    2025-03-25 05:05
  • 回答2

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    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    高蛋白食物--燕麥、蓮子、蓮麻、榛子、核桃、松子、葵花籽、黃豆、西瓜子、南瓜子;綠豆、豇豆、蠶豆、刀豆、豌豆、花生、干蘑菇、豆腐皮;豬心、豬肉(瘦)、豬肝、豬腎、豬皮、豬血、牛肉(瘦)、羊肉(瘦)、羊肝、羊腎、兔肉、雞蛋、雞肉、雞肝、鴨肉;鰱魚、魷魚、銀魚、龍蝦、干貝、蛤蜊(干)、海參(干)。高纖維食物--燕麥、黑麥、大麥、蕎麥、玉米、米糠和麥糠;青菜、芹菜、韭菜、黃瓜、青椒、蕃茄、四季豆、空心菜、胡蘿卜、竹筍、黃豆、豆腐、綠豆、豌豆、薏仁、魔芋、蕃薯、蘆筍、牛蒡、香菇、海帶、木耳、金針、紫菜、核桃、花生仁、黑棗、蘋果、梨子、李子、桃子、柑橘、葡萄、西瓜、芭樂(lè)、奇異果。利于傷口愈合的食物--牛奶、雞蛋雞瘦肉、排骨,牛羊肉肉類、動(dòng)物肝臟、烏魚、魚類、海鮮;胡蘿卜、西紅柿、菜花、蘿卜、莧菜、青菜、卷心菜、苦瓜、玉米、黃豆、豆制品、大棗、水果類;木耳、海帶、蘑菇、花生、葵花子、核桃、堅(jiān)果類;Vc、Va、鋅、魚油、葡萄糖。不利于傷口愈合的食物--獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜。

    2016-01-21 21:04
  • 回答1

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    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    你好,蘋果、杏、香蕉、黑莓、藍(lán)莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚、紫葡萄這些都有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。

    2016-01-21 17:57
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