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芋頭具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效，如補充營養(yǎng)、增強免疫、健脾消食、保護牙齒、潤腸通便等。 1.補充營養(yǎng)：芋頭富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素 C、維生素 B 族、鉀、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，能為身體提供能量和必需的營養(yǎng)素。 2.增強免疫：其中的黏液蛋白被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，有助于提高機體的抵抗力。 3.健脾消食：芋頭入脾胃經(jīng)，能促進脾胃的消化功能，緩解消化不良、食欲不振等癥狀。 4.保護牙齒：氟元素含量較高，對牙齒有一定的保護作用，能預(yù)防齲齒。 5.潤腸通便：含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，預(yù)防和改善便秘。 總之，芋頭是一種營養(yǎng)豐富且具有多種保健功效的食物，但食用時也需適量，避免過量食用引起不適。

你好，芋頭的營養(yǎng)價值很高，能提高機體的免疫功能。其作用有補益肝腎，填精益髓，潤腸通便，消腫止痛等作用

根據(jù)你的描述可以知道你想知道芋頭是否能治療甲狀腺結(jié)節(jié)。芋頭塊莖中淀粉含量達70%，還含有蛋白質(zhì)。含有多種微量元素及維生素。營養(yǎng)價值很高。中醫(yī)認(rèn)為有通便散結(jié)的功效。對輔助治療甲狀腺腫大有幫助。