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吃蛋黃派為何會(huì)測(cè)出酒駕及酒精消失快?

酒精中毒

吃蛋黃派被測(cè)出酒駕。是蛋黃派制作過程中添加的酒精,為什么要添加?還是說蛋黃派后來自己發(fā)酵產(chǎn)生的?為啥使用過后酒精消失的很快?

  • 回答4

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    趙宇 副主任醫(yī)師

    齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)內(nèi)科

    吃蛋黃派被測(cè)出酒駕,酒精的出現(xiàn)可能與制作工藝、保鮮需求、成分反應(yīng)、添加劑使用及儲(chǔ)存條件有關(guān)。 1.制作工藝:蛋黃派的制作過程中,某些步驟可能會(huì)使用含酒精的原料或溶劑。 2.保鮮需求:酒精有一定的抗菌保鮮作用,能延長(zhǎng)蛋黃派的保質(zhì)期。 3.成分反應(yīng):部分成分在特定條件下可能產(chǎn)生微量酒精。 4.添加劑使用:為改善口感和風(fēng)味,可能添加了含酒精的添加劑。 5.儲(chǔ)存條件:不當(dāng)?shù)膬?chǔ)存環(huán)境,如高溫,可能促使酒精生成或揮發(fā)。 總之,蛋黃派中酒精的出現(xiàn)是多種因素綜合作用的結(jié)果,且一般含量較少,會(huì)很快揮發(fā)代謝,所以通常不會(huì)造成實(shí)際的酒駕影響。

    2025-03-24 14:51
  • 回答3

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    蛋黃派以小麥粉、雞蛋、糖等為主要原料,添加油脂、乳化劑等輔料,經(jīng)攪打充氣(或不充氣)、成型、蛋黃派烘烤、夾入或注入糖、油脂等混合而成的餡料(或軟棉花糖、果醬餡料),在其表面涂飾(或不涂飾)巧克力漿及其制品等,經(jīng)預(yù)包裝而制成的各種蛋類芯,是一種夾心蛋糕的名稱,是一種集茶點(diǎn)、早餐為一體的小食品,由于其濃郁的蛋香味、松軟的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)以及獨(dú)立包裝便于攜帶,且保質(zhì)期比普通糕點(diǎn)明顯延長(zhǎng),受到了消費(fèi)者的青睞。

    2016-01-22 11:59
  • 回答2

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    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    你好,這種情況需要當(dāng)?shù)蒯t(yī)院祥查排除冠心病引起,防治冠心病包括阿司匹林及他汀類調(diào)脂藥配合中醫(yī)藥活血化瘀等治療。我可以用專業(yè)知識(shí)給你講一下,左束支傳導(dǎo)神經(jīng)是在左心房與左心室之間的一各傳導(dǎo)神經(jīng),完全性阻滯就是這條神經(jīng)已經(jīng)沒有傳導(dǎo)作用,也就是如果有信號(hào)的它們也不會(huì)通過這條神經(jīng)傳送過去了.

    2016-01-22 07:48
  • 回答1

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,如果嚴(yán)重的左室傳導(dǎo)阻滯可能會(huì)使心室率過慢,導(dǎo)致供血不足,必要時(shí)可能需要安裝起搏器。具體治療方案建議詳細(xì)檢查后咨詢當(dāng)?shù)蒯t(yī)院心內(nèi)科。

    2016-01-22 07:47
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是酒精中毒?   酒精即乙醇。急性酒精中毒俗稱酒醉,系由一次飲入過量乙醇或酒類飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由興奮轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài),嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷呼吸抑制及休克。慢性疾病酒精中毒的主要特征是不能控制的過量飲酒,盡管已經(jīng)造成不良社會(huì)后果和職業(yè)損害,但仍持續(xù)飲酒而不能戒斷。各種酒類飲料中含各種濃度的酒精,其中白酒中含量可達(dá)50%一60%,啤酒中僅含2%一5%。成人一次口服致死量約為純酒精250—500ml。近年來,我國(guó)飲酒人數(shù)逐年增加,嗜酒者日趨增多,急、慢性飲酒人數(shù)中毒的發(fā)病率也增加。特別酒依賴的發(fā)生,給個(gè)人、家庭以及社會(huì)造成危害。 查看全文»

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