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孕婦補(bǔ)充葉酸除了服用葉酸片，還可從多種食物中獲取，如綠葉蔬菜、水果、豆類(lèi)、堅(jiān)果、動(dòng)物肝臟等。 1.綠葉蔬菜：菠菜、油菜、生菜等綠葉蔬菜富含豐富的葉酸。它們不僅能提供葉酸，還含有多種維生素和礦物質(zhì)。 2.水果：草莓、香蕉、橙子等水果也是葉酸的良好來(lái)源。水果中的維生素 C 還有助于葉酸的吸收。 3.豆類(lèi)：如黑豆、紅豆、綠豆等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和葉酸，對(duì)孕婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充十分有益。 4.堅(jiān)果：核桃、杏仁、腰果等堅(jiān)果含有一定量的葉酸，同時(shí)還能提供健康的脂肪。 5.動(dòng)物肝臟：豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟，葉酸含量較高，但食用要適量，避免膽固醇攝入過(guò)多。 孕婦在孕期要保證飲食的多樣化和均衡，通過(guò)多種食物來(lái)獲取足夠的葉酸，以滿(mǎn)足自身和胎兒的需求。但如果飲食無(wú)法滿(mǎn)足葉酸需求，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葉酸片。

葉酸是為了預(yù)防神經(jīng)畸形的，在孕早期適當(dāng)?shù)姆眯┚秃?，沒(méi)必要吃太多。飲食中也可以攝取，因?yàn)楹芏嗍澄镏幸埠写罅康娜~酸，如香蕉、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜等。孕婦主要是飲食健康，飲食要規(guī)律營(yíng)養(yǎng)要均衡，不要偏食挑食才好，注意腹部保暖不要受涼。

含葉酸的食物很多，但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定，易受陽(yáng)光、加熱的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低，在45%左右。合成的葉酸在數(shù)月或數(shù)年內(nèi)可保持穩(wěn)定，容易吸收且人體利用度高，約高出天然制品的一倍左右。所以，孕婦是不建議單純通過(guò)食物補(bǔ)充葉酸片，還是建議口服葉酸片，而口服0.4mg的葉酸片，就足以起到作用，也就不需要去特別在乎含葉酸比較多的食物。因?yàn)槭澄镏械娜~酸不穩(wěn)定。