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胃切除后出現(xiàn)吸收不良綜合征，主要與胃容量減少、消化酶分泌不足、食物過快進入腸道、腸道菌群改變以及營養(yǎng)物質(zhì)吸收障礙等有關(guān)。 1.胃容量減少：胃切除后胃的容納能力大幅下降，食物無法充分儲存和攪拌，影響消化。 2.消化酶分泌不足：胃切除后，胃酸、胃蛋白酶等消化酶的分泌量減少，導致食物消化不充分。 3.食物過快進入腸道：胃切除后，食物過快進入小腸，小腸來不及充分消化和吸收。 4.腸道菌群改變：腸道內(nèi)菌群平衡被打破，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝。 5.營養(yǎng)物質(zhì)吸收障礙：如鐵、鈣、維生素 B12 等重要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收受到影響。 總之，胃切除后吸收不良綜合征是多種因素共同作用的結(jié)果?；颊邞?yīng)在醫(yī)生指導下，通過調(diào)整飲食、補充營養(yǎng)劑等方式改善癥狀。

芹菜屬于高纖維食物，胃在人體結(jié)構(gòu)中起到磨碎食物、蠕動食物的功效，高纖維食物會加重胃的負擔，胃切除術(shù)后禁忌食用

胃切除后吸收不良綜合征是胃切除手術(shù)后營養(yǎng)吸收不良能造成的，長期的蛋白質(zhì)和能量吸收不足，使你消廋，使你時常感到半餓半飽，你應(yīng)該采用藥物治療。

1.營養(yǎng)不良小胃綜合征，進食后不適使病人長期處于半饑餓狀態(tài)。傾倒綜合征和胃腸道吸收不良使病人消瘦和營養(yǎng)不良。2.貧血由于術(shù)后胃酸減少，影響鐵質(zhì)的吸收，導致缺鐵性貧血。由于胃切除后抗貧血因子缺乏，造成維生素B12吸收障礙，導致巨幼紅細胞性貧血。3.腹瀉多因畢Ⅱ式吻合后胃排空過快，小腸蠕動增強，消化與吸收不良所致。另外食物和膽汁、胰液不能很好地混合，喪失了胰液分解脂肪和膽鹽的乳化脂肪作用，影響脂肪吸收，導致脂肪瀉。4.骨病發(fā)生在術(shù)后5～10年后，以骨質(zhì)軟化為多見，嚴重者可致骨質(zhì)疏松。主要癥狀有骨骼疼痛，下肢無力，容易骨折等。畢Ⅱ式術(shù)后食物不再經(jīng)過十二指腸，鈣吸收減少。脂肪吸收不良也影響脂溶性維生素D的吸收。

大多數(shù)胃切除病人恢復較好，但胃切除后病人吸收不良、營養(yǎng)不良、體重下降常見，貧血、腹瀉，出現(xiàn)胃切除后吸收不良綜合征。術(shù)后5～10年后，以骨質(zhì)軟化為多見。嚴重者可致骨質(zhì)疏松。