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痛風(fēng)患者對(duì)于鱔魚(yú)、雞肉、豆腐的食用需要謹(jǐn)慎。痛風(fēng)是由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)等部位引起的疾病。飲食控制對(duì)于痛風(fēng)患者非常重要，鱔魚(yú)、雞肉、豆腐這三種食物的嘌呤含量不同，對(duì)痛風(fēng)的影響也各異。 1.鱔魚(yú)：鱔魚(yú)屬于中嘌呤食物，在痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)避免食用，緩解期可少量食用。 2.雞肉：雞肉的嘌呤含量相對(duì)較低，在痛風(fēng)患者病情穩(wěn)定時(shí)可以適量食用，但去皮食用更佳。 3.豆腐（豆制品）：豆腐等豆制品屬于中低嘌呤食物，在痛風(fēng)緩解期可適當(dāng)攝入，但不宜過(guò)量。 4.飲食原則：痛風(fēng)患者總體飲食應(yīng)遵循低嘌呤、低脂肪、低鹽、低糖原則，多喝水，促進(jìn)尿酸排泄。 5.注意事項(xiàng)：避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物，避免飲酒，尤其是啤酒。 總之，痛風(fēng)患者的飲食需要根據(jù)病情進(jìn)行合理調(diào)整，在食用鱔魚(yú)、雞肉、豆腐等食物時(shí)要注意攝入量和時(shí)機(jī)，同時(shí)定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，如有不適及時(shí)就醫(yī)。

痛風(fēng)的治療最重要的是低嘌呤食物，輕癥注意飲食就可以控制住，即使是嚴(yán)重的需要注意飲食啊，這個(gè)是藥物治療的基礎(chǔ)，否則治療效果不好的啊。飲食治療是第一重要，應(yīng)首先戒酒，尤其是啤酒，避免進(jìn)食含高嘌呤飲食。動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚(yú)蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出。一般就能夠好轉(zhuǎn)控制住癥狀的啊。如果還是不能控制癥狀，可選用丙磺舒，苯溴馬隆片，促進(jìn)尿酸排泄，但是腎功不全的不適于選用。另外可以選擇減少尿酸生成的藥物如：別嘌呤醇。急性疼痛紅腫熱痛的時(shí)候可使用如：消炎痛、布洛芬，秋水仙堿片等,緩解關(guān)節(jié)疼痛癥狀，另外建議適當(dāng)口服小蘇打，可以防止痛風(fēng)結(jié)石