反流性食管炎患者飲食該如何選擇？
病情描述發(fā)病時(shí)間、主要癥狀、癥狀變化等）：反流性食管炎能吃生梨嗎?還是說(shuō)吃煮的梨水好呢?飲食該注意什么?想得到怎樣的幫助：反流性食管炎飲食該注意什么?什么該多吃，什么該少吃或不吃?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張敏 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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反流性食管炎患者的飲食選擇至關(guān)重要。應(yīng)注意食物的種類、烹飪方式、進(jìn)食習(xí)慣、食物溫度和攝入量等。 1. 食物種類：多吃易消化的食物，如米粥、面條、南瓜等；少吃高脂肪食物，如油炸食品、肥肉；避免辛辣食物，如辣椒、花椒；減少酸性食物，如檸檬、山楂；忌吃刺激性飲料，如咖啡、濃茶。 2. 烹飪方式：宜采用清蒸、煮、燉等清淡方式，避免油煎、油炸、燒烤。 3. 進(jìn)食習(xí)慣：細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食，少食多餐。 4. 食物溫度：食物不宜過(guò)冷或過(guò)熱，以溫?zé)釣橐恕?5. 攝入量：控制每餐的食量，避免吃得過(guò)飽，加重反流。 總之，反流性食管炎患者要嚴(yán)格把控飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于緩解癥狀，促進(jìn)病情恢復(fù)。
2025-03-27 23:55
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什么是膽汁反流性食管炎? 膽汁反流性食管炎是指由于食管下段括約肌功能失調(diào)，或幽門括約肌關(guān)閉功能不全，胃液中的鹽酸、胃蛋白酶、或十二指腸內(nèi)容物反流入食管，引起食管黏膜充血、水腫、甚至糜爛等炎性改變的疾病。膽汁反流性食管炎則專指膽汁反流引起的食管炎而言。本病好發(fā)于食管中下段，以下段為最多。自內(nèi)鏡廣泛開展以來(lái)，本病的確診率逐年增加，其中以中年人居多，男女均可發(fā)病。根據(jù)膽汁反流性食管炎的臨床表現(xiàn)，本病屬中醫(yī)學(xué)“嘔吐”、“噎嗝”、“胸痛”、“反酸”等病范疇。 查看全文»
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