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肝硬化患者總膽紅素偏高，可通過食用一些食物來輔助改善，如新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、菌類食物、豆制品、粗糧等。 1.新鮮蔬果：富含維生素 C、維生素 E 等抗氧化物質(zhì)，如橙子、草莓、菠菜、西蘭花等，有助于減輕肝臟的氧化損傷。 2.優(yōu)質(zhì)蛋白食物：像魚肉、雞肉、瘦肉、蛋類、奶類等，能為肝臟修復(fù)提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)。 3.菌類食物：如香菇、木耳等，含有多糖類物質(zhì)，有助于提高機(jī)體免疫力。 4.豆制品：富含植物蛋白和大豆異黃酮，如豆腐、豆?jié){等，對肝臟有一定的保護(hù)作用。 5.粗糧：例如玉米、燕麥等，富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，減少毒素吸收。 總之，飲食調(diào)整對于降低總膽紅素只是輔助手段，患者還需遵循醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的中醫(yī)調(diào)理，并定期復(fù)查。同時，要保持良好的生活習(xí)慣，避免飲酒、勞累等。