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回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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余金龍 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
臨床心理科
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黑米粥表面漂浮白色泡沫可能是正?,F(xiàn)象,也可能與食材、烹飪方式、儲存條件、變質或其他因素有關。 1. 正?,F(xiàn)象:煮粥時,水的翻滾和米粒的攪動可能產(chǎn)生泡沫。 2. 食材問題:如果黑米或其他添加食材不新鮮,可能導致泡沫產(chǎn)生。 3. 烹飪方式:火力過大、煮粥時間過長或攪拌不均勻,都可能引起泡沫。 4. 儲存條件:儲存環(huán)境溫度過高或不衛(wèi)生,煮粥時易出現(xiàn)泡沫。 5. 變質情況:若黑米粥已變質,細菌滋生會產(chǎn)生泡沫,且伴有異味。 總之,黑米粥表面出現(xiàn)白色泡沫的原因多樣。如果泡沫伴隨異味、變色等異常,建議不要食用。平時應注意食材新鮮和儲存衛(wèi)生,正確烹飪。
2025-03-31 21:06
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好,根據(jù)你敘述的情況,可能是由于放置的時間比較久了,所以引起來發(fā)酵,所以白沫可能就是很小的氣泡!建議不要再食用了,有可能會引起腹瀉嘔吐等一系列的癥狀,食品衛(wèi)生一定要注意!
2016-01-28 18:38
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回答1
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內科
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你好,這個沒關系,屬于正常的!這個應該是在蒸煮過程中產(chǎn)生的沫,放心吧沒關系
2016-01-28 12:06
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