痛風(fēng)患者能否吃牛筋及影響
你好,我想問(wèn)一下,這個(gè)痛風(fēng)能吃牛筋嗎?吃的話會(huì)對(duì)身體有什么不好的地方嗎,在這里想具體的問(wèn)一下,希望可以有一個(gè)好的回答,真的感謝了,希望在這里可以有一個(gè)好的回答
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回答5
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儲(chǔ)永良 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
風(fēng)濕血液科
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痛風(fēng)是一種由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)等部位的疾病。對(duì)于痛風(fēng)患者能否吃牛筋,需要綜合考慮牛筋的成分、患者的病情、飲食控制等多方面因素。一般來(lái)說(shuō),不建議多吃。 1. 尿酸生成:牛筋屬于中嘌呤食物,過(guò)量食用可能增加體內(nèi)尿酸生成,加重痛風(fēng)。 2. 代謝負(fù)擔(dān):其富含膠原蛋白和脂肪,會(huì)增加身體代謝負(fù)擔(dān),影響尿酸排泄。 3. 關(guān)節(jié)影響:可能導(dǎo)致尿酸鹽在關(guān)節(jié)沉積,引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫、疼痛等癥狀。 4. 個(gè)體差異:不同患者對(duì)牛筋的耐受程度不同,病情穩(wěn)定期少量食用可能影響不大,但急性發(fā)作期應(yīng)嚴(yán)格限制。 5. 整體飲食:痛風(fēng)患者飲食需均衡,不能僅關(guān)注牛筋,還應(yīng)控制其他高嘌呤食物攝入。 總之,痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用牛筋,遵循低嘌呤飲食原則,控制血尿酸水平,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。若病情變化,及時(shí)就醫(yī)。
2025-04-01 05:06
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回答4
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好,痛風(fēng)飲食不能吃很多生活中重要的食物,很多痛風(fēng)病人飲食不慎就導(dǎo)致痛風(fēng)病發(fā)作,這是因?yàn)榧煽诘氖澄镎`進(jìn)食導(dǎo)致的。痛風(fēng)患者不要疑惑,痛風(fēng)的飲食多樣化,所以要嚴(yán)格自己的進(jìn)食方式。不能吃的東西不慎進(jìn)食,將有可能導(dǎo)致痛風(fēng)病發(fā)作。下面詳細(xì)介紹痛風(fēng)不能吃什么: 1,痛風(fēng)不能吃海鮮類的食物,肉類食物中有肥膩的肉不能吃,同時(shí)動(dòng)物內(nèi)臟是主要不能吃的食物代表?! ?,痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食瘦肉,但是每天不能攝入過(guò)多?! ?,豆類食物是常見(jiàn)的一種蔬菜類食物,痛風(fēng)病人不能吃,主要是因?yàn)槎诡愂澄镏械泥堰食煞窒鄬?duì)于普通食物而言,含量較高,容易導(dǎo)致痛風(fēng)病發(fā)作?! ?,男性女性痛風(fēng)患者不能飲酒,不管什么酒類就不要接觸?! ?,痛風(fēng)不能吃酸性,辣性等刺激性嚴(yán)重的食物?! ⊥达L(fēng)的飲食偶多種多樣化的,日常能夠遇見(jiàn)的食物都做了總結(jié),不能吃的食物患者需要嚴(yán)格忌口。如果您還有關(guān)于痛風(fēng)的問(wèn)題,可以點(diǎn)擊咨詢。
2016-01-29 19:29
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回答3
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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婦產(chǎn)科
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痛風(fēng)適量的吃點(diǎn)牛筋的,得了痛風(fēng)不可以吃以下幾種食物的,1,禁用食品:這些食物包括動(dòng)物的腦,心,腎,肝及鵝肉,松雞,肉末,濃肉汁,肉湯,鯖魚(yú),沙子魚(yú),魚(yú)子,海參,干貝,蠔,貽貝,酵母及酒類.2,少量食用:魚(yú),肉,禽,貝類;植物性食品有:干豆類,扁豆,龍須菜,菠菜,蘑菇.3,隨意選食:這些食品有:大麥,小麥,燕麥,面包,面條,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,餅干,黃油小點(diǎn)心,水果,雞蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果醬,蜂蜜,植物油,菜,蘇打水,汽水,動(dòng)物脫脂或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。.
2016-01-29 17:10
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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痛風(fēng)和糖尿病的飲食痛風(fēng)和糖尿病都是人類的隱形殺手,也都是公認(rèn)的富貴病,如果得了痛風(fēng)或者得了糖尿病都讓患者頭疼不已,但如果要是同時(shí)患有兩種疾病,那更是火上澆油!痛風(fēng)和糖尿病是體內(nèi)代謝異常所引起的疾病,胰島素抵抗是其發(fā)病基礎(chǔ),營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是其發(fā)病因素之一。因此飲食優(yōu)越者易患此病。胰島素抵抗,導(dǎo)致高血糖,致使脂肪、蛋白質(zhì)、水和電解質(zhì)代謝發(fā)生紊亂,食物中的嘌呤代謝紊亂,最終導(dǎo)致尿酸值較高,發(fā)生痛風(fēng)和糖尿病。如果同時(shí)患上痛風(fēng)和糖尿病該怎么辦呢?很多患者都為此著急,但是又想不到很好的辦法,這里我可以教痛風(fēng)和糖尿病并存的患者一個(gè)好方法,那就是復(fù)貝茲降酸茶。復(fù)貝茲降酸茶中的有效成分可以從正反兩個(gè)方向調(diào)節(jié)人體內(nèi)的嘌呤代謝:分別提高嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶的數(shù)量和活性。體內(nèi)減少了嘌呤的合成,有效抑制高尿酸,從而達(dá)到同時(shí)調(diào)治痛風(fēng)和糖尿病的作用。不過(guò),專家建議痛風(fēng)和糖尿病并存的患者在利用復(fù)貝茲降酸茶調(diào)治的時(shí)候還要遵循如下飲食原則:1.應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持糖尿病的飲食原則,均衡膳食,適當(dāng)限制高熱量食物,保證穩(wěn)定血糖控制。同時(shí),應(yīng)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)的攝入,每日總量50~60克即可,植物蛋白以谷類和蔬菜為主要來(lái)源,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)則以奶類、蛋類為主。需要適量限制脂肪的攝入,每日攝入低脂食品(40~50克總脂肪)o多采用蒸、煮、燉、氽、鹵等用油少的烹調(diào)方法,減少食鹽的攝入。這一切都與糖尿病飲食治療的原則相近。2.痛風(fēng)和糖尿病的發(fā)生,常與鈣、鋅、鐵等元素缺乏有關(guān),所以患者長(zhǎng)期補(bǔ)充富含這些元素的食品,有益于這些疾病的康復(fù)。3.多飲水能使血液有效循環(huán)量增加,血液黏稠度降低,有益于體內(nèi)各種物質(zhì)代謝過(guò)程的進(jìn)行。飲水充足對(duì)痛風(fēng)患者尤為重要,多飲水可以使尿量增多,增加尿酸的排出,使血尿酸濃度降低,防止痛風(fēng)發(fā)病。實(shí)踐證明,患者每天飲水2000毫升以上較合適。4.戒煙酒。煙草可以造成組織缺血、缺氧,誘發(fā)糖尿病及痛風(fēng)病的發(fā)作,或加重其病情進(jìn)并發(fā)癥的發(fā)生、發(fā)展。大量喝酒者會(huì)造成血液中有機(jī)酸,尤其是乳酸濃度升高,有機(jī)酸在腎臟阻礙尿酸排泄,當(dāng)血液中乳酸濃度為300毫克/升時(shí),尿酸排出量明顯下降,血尿酸迅速升高。所以建議痛風(fēng)和糖尿病患者也最好不要飲酒。5.要排出多余的尿酸。除非醫(yī)生有明確限制,每日入液量應(yīng)保持2000~3000毫升,排尿量最好能達(dá)到每日2000毫升。為減少尿酸的生成,需要限制食物嘌呤的攝入量。6.在急性發(fā)作期每日的食物嘌呤不超過(guò)150毫克,做到四不吃:a.不吃各種肉湯;b.不吃各種殼類的海鮮(貝殼、螃蟹、海蝦等)以及部分海魚(yú)(黃花魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)等);c.不吃動(dòng)物內(nèi)臟(即動(dòng)物的心、肝、腎、腸、胃、腦等);d.絕對(duì)禁止飲酒與吸煙。
2016-01-29 12:21
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回答1
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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痛風(fēng)適量的吃點(diǎn)牛筋的,得了痛風(fēng)不可以吃以下幾種食物的,1.不吃海鮮,不吃肉和動(dòng)物內(nèi)臟,特別是痛風(fēng)發(fā)作期。穩(wěn)定期可以少吃點(diǎn)瘦肉或豬手2.不喝酒,酒精易使體內(nèi)的乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,容易誘發(fā)痛風(fēng),并且酒本身含有大量嘌呤,可使血尿酸濃度增高。3.不吃豆類食品,豆類的嘌呤含量高,不利于尿酸的排泄。
2016-01-29 09:09
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什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門(mén)、急診較常見(jiàn)的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過(guò)多。痛風(fēng)過(guò)去多發(fā)于中、老年男性,也可見(jiàn)于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見(jiàn)。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無(wú)度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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