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吃了沒熟的豬肉餡餃子會感染寄生蟲嗎

第一次煮餃子,豬肉餡兒的,沒煮多久就出鍋了,吃的時候一直擔心沒熟……之后我去網(wǎng)上查了一下,肉餃子要煮很久,中途還要加幾次水……吃了蠻多的,所以很擔心……請問吃了沒熟的豬肉會不會長寄生蟲?

  • 回答3

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    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    吃了沒熟的豬肉餡餃子有可能感染寄生蟲,但具體是否感染取決于多種因素,如豬肉來源、寄生蟲種類、個人免疫力、食用量、烹飪方式等。 1.豬肉來源:如果豬肉來自正規(guī)渠道,經(jīng)過嚴格檢疫,感染寄生蟲的風險相對較低。但若是來源不明或未經(jīng)檢疫的豬肉,攜帶寄生蟲的可能性會增加。 2.寄生蟲種類:常見的豬肉寄生蟲有豬帶絳蟲、旋毛蟲等。不同寄生蟲的感染幾率和危害程度有所不同。 3.個人免疫力:免疫力較強的人可能能夠抵御少量寄生蟲的侵襲,而免疫力較弱的人則更容易感染。 4.食用量:食用未熟餃子的數(shù)量越多,感染寄生蟲的風險越大。 5.烹飪方式:煮餃子時間過短,溫度不夠,無法有效殺滅寄生蟲卵和幼蟲,增加感染風險。 一般來說,如果食用了未熟的豬肉餡餃子后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱、肌肉疼痛等不適癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),進行相關(guān)檢查,如糞便檢查、血液檢查等,以確定是否感染寄生蟲,并采取相應(yīng)的治療措施。

    2025-01-19 12:06
  • 回答2

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    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    內(nèi)科

    如果那個豬是有寄生蟲的話,那你沒有煮熟,是有感染寄生蟲蟲卵的可能的??赡軙谢紫x、絳蟲等等,如果你擔心的話,可以馬上去藥店買殺蟲藥,蟲卵可以立刻殺死的。

    2016-02-17 02:41
  • 回答1

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    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    你好,如果你是吃的正規(guī)渠道購買的豬肉,那么是不會帶有寄生蟲的,如果是非正規(guī)渠道買的不潔豬肉,那么是有可能會帶有寄生蟲啦不潔豬肉最常帶的寄生蟲有絳蟲和包蟲,如果煮得不熟的話,這些寄生蟲會進入人體,在腸道或肝臟寄生,引起疾病,

    2016-02-16 15:39
就醫(yī)問藥

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