吃了沒(méi)熟的豬肉餡餃子會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎
第一次煮餃子，豬肉餡兒的，沒(méi)煮多久就出鍋了，吃的時(shí)候一直擔(dān)心沒(méi)熟……之后我去網(wǎng)上查了一下，肉餃子要煮很久，中途還要加幾次水……吃了蠻多的，所以很擔(dān)心……請(qǐng)問(wèn)吃了沒(méi)熟的豬肉會(huì)不會(huì)長(zhǎng)寄生蟲(chóng)？
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回答3
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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吃了沒(méi)熟的豬肉餡餃子有可能感染寄生蟲(chóng)，但具體是否感染取決于多種因素，如豬肉來(lái)源、寄生蟲(chóng)種類(lèi)、個(gè)人免疫力、食用量、烹飪方式等。 1.豬肉來(lái)源：如果豬肉來(lái)自正規(guī)渠道，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫，感染寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。但若是來(lái)源不明或未經(jīng)檢疫的豬肉，攜帶寄生蟲(chóng)的可能性會(huì)增加。 2.寄生蟲(chóng)種類(lèi)：常見(jiàn)的豬肉寄生蟲(chóng)有豬帶絳蟲(chóng)、旋毛蟲(chóng)等。不同寄生蟲(chóng)的感染幾率和危害程度有所不同。 3.個(gè)人免疫力：免疫力較強(qiáng)的人可能能夠抵御少量寄生蟲(chóng)的侵襲，而免疫力較弱的人則更容易感染。 4.食用量：食用未熟餃子的數(shù)量越多，感染寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)越大。 5.烹飪方式：煮餃子時(shí)間過(guò)短，溫度不夠，無(wú)法有效殺滅寄生蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng)，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。 一般來(lái)說(shuō)，如果食用了未熟的豬肉餡餃子后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱、肌肉疼痛等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查，如糞便檢查、血液檢查等，以確定是否感染寄生蟲(chóng)，并采取相應(yīng)的治療措施。
2025-01-19 12:06
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回答2
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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如果那個(gè)豬是有寄生蟲(chóng)的話，那你沒(méi)有煮熟，是有感染寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵的可能的?？赡軙?huì)有蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等等，如果你擔(dān)心的話，可以馬上去藥店買(mǎi)殺蟲(chóng)藥，蟲(chóng)卵可以立刻殺死的。
2016-02-17 02:41
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回答1
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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你好，如果你是吃的正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的豬肉，那么是不會(huì)帶有寄生蟲(chóng)的，如果是非正規(guī)渠道買(mǎi)的不潔豬肉，那么是有可能會(huì)帶有寄生蟲(chóng)啦不潔豬肉最常帶的寄生蟲(chóng)有絳蟲(chóng)和包蟲(chóng)，如果煮得不熟的話，這些寄生蟲(chóng)會(huì)進(jìn)入人體，在腸道或肝臟寄生，引起疾病，
2016-02-16 15:39
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是寄生蟲(chóng)病? 寄生蟲(chóng)病(parasitic diseases)是小兒時(shí)期最常見(jiàn)的一類(lèi)疾病，尤其在我國(guó)廣大的農(nóng)村，此病更為常見(jiàn)。按寄生的部位分可分為體內(nèi)寄生蟲(chóng)病和體外寄生蟲(chóng)病。體內(nèi)寄生蟲(chóng)指暫時(shí)或永久寄生在宿主體內(nèi)器官、組織或血液中的寄生蟲(chóng)，包括原蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)(線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)等)和少數(shù)昆蟲(chóng)。體外寄生蟲(chóng)在人類(lèi)最常見(jiàn)的感染是陰虱和疥螨。 查看全文»
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