十歲小孩做的菜被污染，全家吃了會染病嗎
十歲小孩做飯，煮一條大魚時(shí)鍋內(nèi)湯燒干了，魚肉和蘿卜沾在鍋上，小孩重新加水煮，并放了生蔥等調(diào)料，煮了不到一分鐘就把菜盛到碗了。由于小孩沒有鏟動鍋內(nèi)沾在鍋上的魚肉和蘿卜，所以加入的水難升溫，鍋里的湯（加入的水）就沒燒開，而小孩的加水用的容器以及生蔥等都被生豬肉污染了。水溫度和時(shí)間不夠，寄蟲生卵和幼蟲自然沒有被殺滅。這被生豬肉污染的菜全家人都吃了，會不會感染絳蟲病、囊蟲病？:
-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
-
許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
-
十歲小孩做飯時(shí)操作不當(dāng)，導(dǎo)致菜品被生豬肉污染，全家食用后有感染絳蟲病、囊蟲病的風(fēng)險(xiǎn)，但具體是否感染取決于多種因素，如豬肉污染程度、寄生蟲卵和幼蟲數(shù)量、個(gè)人免疫力、烹飪方式以及食用量等。 1. 豬肉污染程度：若生豬肉攜帶大量絳蟲或囊蟲病原體，污染嚴(yán)重，感染風(fēng)險(xiǎn)就高。 2. 寄生蟲卵和幼蟲數(shù)量：數(shù)量越多，感染可能性越大。 3. 個(gè)人免疫力：免疫力強(qiáng)的人可能抵御感染，反之則易感染。 4. 烹飪方式：此次烹飪未達(dá)到殺滅寄生蟲的溫度和時(shí)間，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。 5. 食用量：食用量多，感染幾率相對提高。 綜合來看，全家有感染絳蟲病、囊蟲病的可能。若食用后一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、皮下結(jié)節(jié)等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查，如糞便檢查、血液檢查、影像學(xué)檢查等，以便明確診斷并采取相應(yīng)治療措施。同時(shí)，日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，避免類似情況再次發(fā)生。
2025-01-19 14:31
-
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
-
劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
-
由于吃了生冷的，不衛(wèi)生的食物，通過胃腸道，這樣才易感染寄生蟲你好，象你說的情況是不會感染寄生蟲的，但要注意引起眼睛的炎癥，建議用點(diǎn)一般消炎的眼藥水
2016-02-17 15:19
-
其他網(wǎng)友提過類似問題，你可能感興趣
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是寄生蟲病? 寄生蟲病(parasitic diseases)是小兒時(shí)期最常見的一類疾病，尤其在我國廣大的農(nóng)村，此病更為常見。按寄生的部位分可分為體內(nèi)寄生蟲病和體外寄生蟲病。體內(nèi)寄生蟲指暫時(shí)或永久寄生在宿主體內(nèi)器官、組織或血液中的寄生蟲，包括原蟲、蠕蟲(線蟲、絳蟲、吸蟲等)和少數(shù)昆蟲。體外寄生蟲在人類最常見的感染是陰虱和疥螨。 查看全文»
-
-
阿苯達(dá)唑片
療效：本品為廣譜驅(qū)蟲藥，除用于治療...
-
-
阿苯達(dá)唑膠囊
療效：本品為廣譜驅(qū)蟲藥，除用于治療...
