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孩子胃食管反流在飲食方面，需注意食物選擇、進食習(xí)慣、飲食規(guī)律、控制食量、避免刺激性食物等。 1.食物選擇：多吃易消化的食物，如米粥、面條等；適量攝入蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類；增加蔬菜水果攝入。 2.進食習(xí)慣：細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽；進食時保持安靜，不打鬧嬉戲。 3.飲食規(guī)律：定時定量進餐，避免饑一頓飽一頓。 4.控制食量：每餐不要吃得過飽，可少食多餐。 5.避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、過甜、過酸食物的攝入，如辣椒、油炸食品、巧克力、柑橘類水果等。 總之，孩子胃食管反流的飲食調(diào)整需要長期堅持，家長要幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，以減輕癥狀，促進康復(fù)。如癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)。

補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

建議：蘋果味甘酸、性平，具有補心益氣、止渴生津、潤肺化，痰、解暑除煩、和脾止瀉等功效。

建議：此菜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵，豬肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，具有滋養(yǎng)肝血、滋陰潤燥作用；西紅柿富含維生素，尤其含維生素C特別多，還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，具有清熱解毒，平肝生津、健胃消食等作用。

建議：原料：瘦豬肉25克，西紅柿40克，粉皮60克，植物油20克，醬油、精鹽各適量，蔥、姜末各少許。制作：1、將豬肉洗凈，剁成碎末；西紅柿洗凈，用開水燙一下，去皮去籽切成小塊；粉皮切成小片。2、鍋置火上，放入油燒熱，下入蔥姜末熗鍋，再將肉末放入炒散，加入醬油、精鹽略炒，投入西紅柿炒幾下，再投入粉皮，用旺火快炒幾下即成。