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降血壓可以通過飲食調(diào)理，一些常見的食材如芹菜、洋蔥、苦瓜、香蕉、黑木耳等有一定幫助。 1.芹菜：富含芹菜素，能舒張血管，降低血壓。其豐富的膳食纖維也有助于代謝。 2.洋蔥：含有前列腺素 A，能擴張血管，降低血液黏稠度，從而輔助降壓。 3.苦瓜：含有的苦瓜皂苷，有類似胰島素的作用，能調(diào)節(jié)血糖和血壓。 4.香蕉：富含鉀元素，有助于排出體內(nèi)多余的鈉，維持血壓穩(wěn)定。 5.黑木耳：能抗血小板聚集，降低血液黏稠度，對血壓調(diào)節(jié)有益。 飲食調(diào)理只是降血壓的一部分，還需結(jié)合適當(dāng)運動、規(guī)律作息、保持良好心態(tài)等。如果血壓過高，應(yīng)及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行治療。

高血壓和血脂異常以及與之相關(guān)的心血管疾病的源頭是不健康生活方式，進食總量（熱量）攝入過多，飲食結(jié)構(gòu)不合理——肉蛋油鹽酒過多，蔬菜水果和飲水不足；缺少運動，進門找電梯，出門就打的，二層樓都不爬，一站地也懶得走；吸煙和精神緊張，精神壓力大。預(yù)防控制高血壓和血脂異常，應(yīng)從改變不健康生活方式做起：飯吃八成飽，日行萬步路；0吸煙，管好嘴，邁開腿，好心態(tài)；多飲水（每日不少于1200毫升），少飲酒1、三餐。飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果?！　⊥聿蛻?yīng)少而清淡，過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。　　2、低鹽。每人每天吃鹽量應(yīng)嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃?！　?、高鉀。富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。　　4、魚。不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。　　5、果蔬。每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果或保健品如999降壓寶的維生素C片來滿足。以下是降血壓的四種水果：　?、偬O果：含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實，多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者?！　、谖鞴希何鞴嫌惺畮追N營養(yǎng)素，對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草決明9g，煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥?！　、埘r梅：富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，(即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫?、加適量開水燉服，有降壓安眠作用?！　、軝幟剩簷幟矢缓S生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病

比如蔬菜、水果，可以多吃一些冬瓜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、土豆、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、香菇、木耳及獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、柑橘等，這些食物含有豐富的鉀離子，可以對抗鈉離子對血壓升高的作用，同時也起到補中益氣，生津潤燥的作用。高血壓患者應(yīng)以清補為主，可選擇一些既有豐富營養(yǎng)，又有降壓作用的食物，如山藥、蓮子、銀耳、百合等。肉類則適當(dāng)多吃魚蝦等水產(chǎn)品以及雞鴨等禽類(白肉)，少吃豬牛羊肉等紅肉。飲食結(jié)構(gòu)不合理——肉蛋油鹽酒過多，蔬菜水果和飲水不足；缺少運動，進門找電梯，出門就打的，二層樓都不爬，一站地也懶得走；吸煙和精神緊張，精神壓力大。預(yù)防控制高血壓和血脂異常，應(yīng)從改變不健康生活方式做起：飯吃八成飽，日行萬步路；0吸煙，管好嘴，邁開腿，好心態(tài)；多飲水（每日不少于1200毫升），少飲酒