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肝癌是指發(fā)生于肝臟的惡性腫瘤,是危害極大的惡性腫瘤，致使率較高。肝癌的發(fā)病原因主要與長期酗酒有慢性肝炎，肝硬化或者使用食物含有黃曲霉素等相關(guān)因素有關(guān)。早期肝癌常癥狀無特異性，出現(xiàn)癥狀，往往已是中晚期。主要根據(jù)病人的身體狀況和病情來決定手術(shù)治療方案，主要是手術(shù)治療及輔助化療，放療等。肝癌患者要飲食主要以容易消化，少油脂，多維生素為主。

宜食白木耳、香菇、菠菜、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚、雞蛋、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。

病例分析:肝癌患者的飲食，主要是戒煙酒，少吃生冷油膩食物，不要吃辛辣食物，蛋白攝入要適量。意見建議:以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。

肝癌病人宜食白木耳、香菇、菠菜、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚、雞蛋、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。最好采用中醫(yī)動態(tài)的療法服用中草藥治療,通過中草藥消除腫瘤和病灶,減輕癥狀和痛苦,綜合治療全面調(diào)養(yǎng),考慮病人年齡較大,建議采用中醫(yī)中藥保守治療,只要治療及時(shí)是可以康復(fù)的。

肝癌病人的肝臟受到損害，晚期病人可出現(xiàn)食欲嚴(yán)重不振、無法進(jìn)食等情況，這時(shí)在飲食上要做好充分的調(diào)理。肝癌患者的飲食要注意定時(shí)、定量、少食多餐以減少胃腸道的負(fù)擔(dān)，多吃含維生素的食品，多吃綠色蔬菜和水果，常吃含有抑癌作用的食物，如芥藍(lán)、包心菜、胡蘿卜.