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長期酗酒導致肝硬化，需要從多方面進行應對，包括病因了解、病情評估、治療方法、生活調理、定期復查等。 1.病因了解：酒精會損害肝細胞，導致肝細胞脂肪變性、壞死和纖維化，進而發(fā)展為肝硬化。 2.病情評估：通過肝功能檢查、B 超、CT 等檢查，明確肝硬化的程度、有無并發(fā)癥，如腹水、消化道出血等。 3.治療方法：首先要戒酒。藥物治療方面，可使用保肝藥如多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素等；抗肝纖維化藥物如安絡化纖丸、扶正化瘀膠囊等。如果出現并發(fā)癥，要進行相應治療，如腹水時使用利尿劑呋塞米、螺內酯等。 4.生活調理：保持良好的作息，避免勞累。飲食清淡，多吃蔬菜水果，補充優(yōu)質蛋白。 5.定期復查：每 3 - 6 個月復查肝功能、B 超等，監(jiān)測病情變化。 總之，對于因長期酗酒導致的肝硬化，患者要積極配合治療，改善生活方式，以延緩病情進展，提高生活質量。

肝硬化病人的飲食原則是高熱量、高蛋白質、高碳水化合物、高維生素，限制高脂肪和易于消化飲食為宜。當肝功能顯著減退并有肝昏迷先兆時，應對蛋白質攝入適當控制。做到定時、定量、少量多餐。提倡低鹽飲食或忌鹽飲食。食鹽每日攝入量不超過1～1.5克，飲水量在2000毫升內，嚴重腹水時，食鹽攝入量應控制在500毫克以內，水攝入量在1000毫升以內。應忌辛辣刺激之品和堅硬生冷食物，不宜進食過熱食物以防并發(fā)出血。除積極配合醫(yī)生治療外，日常注意在養(yǎng)肝護肝，可吃些富含硒麥芽加五味子的體恒健養(yǎng)肝片，修復受損肝細胞，提高肝臟免疫力，平常注意休息，不要熬夜，不抽煙和喝酒。適當鍛煉身體。日常飲食要清淡。

肝硬化病人的飲食原則是高熱量、高蛋白質、高碳水化合物、高維生素，限制高脂肪和易于消化飲食為宜。當肝功能顯著減退并有肝昏迷先兆時，應對蛋白質攝入適當控制。做到定時、定量、少量多餐。提倡低鹽飲食或忌鹽飲食。食鹽每日攝入量不超過1～1.5克，飲水量在2000毫升內，嚴重腹水時，食鹽攝入量應控制在500毫克以內，水攝入量在1000毫升以內。應忌辛辣刺激之品和堅硬生冷食物，不宜進食過熱食物以防并發(fā)出血。除積極配合醫(yī)生治療外，日常注意在養(yǎng)肝護肝，可吃些富含硒麥芽加五味子的體恒健牌養(yǎng)肝片，修復受損肝細胞，提高肝臟免疫力，平常注意休息，不要熬夜，不抽煙和喝酒。適當鍛煉身體。日常飲食要清淡。

你好，對肝硬化患者而言,蛋白質的補充應按蛋白質的缺乏程度及病情決定,能夠進食的患者采用口服,而嚴重消化不良,吸收功能差者,應考慮輸入氨基酸,蛋白和血漿.每天膳食中有60g高效蛋白可滿足需要,可交替食用魚,瘦肉,蛋類,乳類,豆制品.

早期肝硬化患者肝臟受損比較嚴重，飲食應以不吃辛辣的油性的食物，多吃些保肝的食物為肝硬化的飲食原則。新鮮水果蔬菜攝入：適當增加水果蔬菜的攝入不但有利于各種維生素和礦物質的均衡，對于提高肝硬化患者食欲，緩解身體乏力等癥狀也是很有利的。