吃竹筍可以預(yù)防肝癌嗎？
我現(xiàn)在是一名肝炎的患者，但是感覺(jué)是要越來(lái)越嚴(yán)重了一樣，臉上特別特別的黃，一點(diǎn)精神也沒(méi)有，胃口也不好，我看著很害怕會(huì)發(fā)展成肝癌，于是跟家里人說(shuō)了，家人說(shuō)讓我多吃竹筍。
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回答1
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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婦產(chǎn)科
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你好，竹筍，在我國(guó)自古被當(dāng)作菜中珍品，在營(yíng)養(yǎng)上含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。所以對(duì)于對(duì)于肝癌患者來(lái)說(shuō)，一日三餐中可經(jīng)常食用竹筍、萵筍、蘆筍，因?yàn)檫@三種食物保肝防癌作用明顯，具有消痰、利尿解毒，幫助污物從糞便排出等功效。
2016-03-09 16:50
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什么是肝癌? 肝癌為我國(guó)常見(jiàn)惡性腫瘤之一，高發(fā)于東南沿海地區(qū)。我國(guó)肝癌病人的中位年齡為40～50歲，男性比女性多見(jiàn)。近年來(lái)其發(fā)病率有增高趨勢(shì)。我國(guó)肝癌年死亡率占腫瘤死亡率的第二位，在消化系統(tǒng)惡性腫瘤中列第三位，僅次于胃和食管癌。乙型、丙型肝炎、肝硬化，肝細(xì)胞壞死伴有肝細(xì)胞的再生過(guò)程中易于發(fā)生惡變。其次，各種致癌物質(zhì)如黃曲霉素B2、有機(jī)致癌物、化學(xué)物質(zhì)、藻類毒素污染水源亦可致癌。 查看全文»
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