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您好,酒釀雞蛋　　材料：酒釀3大匙,雞蛋蛋1個,清水適量,紅糖適量,生姜末1茶匙.　　做法　　1,在滾水中加入紅糖,生姜,然后打進雞蛋,跟著即可熄火.　　2,將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用.　　貼士　　雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的.　　功能　　月經(jīng)來之前,早晚各一碗,滋陰養(yǎng)顏又豐胸,一舉數(shù)得.　　酒釀花蛋　　材料：鴿蛋12只,白糖175克,酒釀50克,玫瑰花5瓣,糖桂花適量,清水1000克,青梅半顆.　　做法　　1,炒鍋置中火上,加水燒沸后端離火,取小碗1個,將鴿蛋磕在碗中,下入鍋,其余按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋,然后將鍋移中火上,稍帶一會,用手勺輕輕推動,水沸后離火,汆至鴿蛋外層呈玉白色時,撇去浮沫.　　2,另取鍋置水上加水,白糖燒沸,撇去泡沫.放入酒釀攪散,出鍋盛入荷葉碗內(nèi),再撈入鴿蛋,撒上糖,桂花,青梅及玫瑰花瓣即可.　　特點　　湯清色雅,醇香撲鼻,鴿蛋甜嫩,營養(yǎng)豐富.轉(zhuǎn)

你好你的年紀(jì)還小不必擔(dān)心