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慢性淺表性胃炎患者的飲食需要特別注意。包括食物的選擇、烹飪方式、進食習慣、營養(yǎng)均衡、避免刺激等方面。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風險。
1.食物選擇：應以清淡、易消化的食物為主，如米粥、面條等。皮蛋瘦肉粥相對溫和，可適量食用，但要注意皮蛋和瘦肉的量不宜過多。
2.烹飪方式：宜采用蒸煮燉，避免油炸、油煎、爆炒等方式，減少油脂攝入。
3.進食習慣：要少食多餐，避免暴飲暴食，減輕胃部負擔。
4.營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，維持身體機能。
5.避免刺激：遠離辛辣、生冷、過酸、過甜、過硬、過燙的食物，以防刺激胃黏膜。
6.規(guī)律作息：保持充足的睡眠，有助于胃部的修復和調(diào)整。
7.適度運動：適當進行如散步、瑜伽等溫和運動，促進胃腸蠕動。
總之，慢性淺表性胃炎患者在飲食上要多加注意，養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活方式，有助于病情的緩解和恢復。

你好！可以吃，你的情況是淺表性胃炎，一般藥物很難根治。建議你用有效的傳統(tǒng)中藥配方治療

病情分析：您好，淺表性胃炎的防治主要應注意良好的生活習慣的養(yǎng)成，以及飲食的合理。具體而言，應注意如下幾點：1.戒煙戒酒，飲食規(guī)律，不宜過量；2.避免食用刺激性食物，如咖啡、濃茶、辣椒等；3.少食過硬，過粗糙，過熱或過冷的食物；4.少食過甜及過酸的食物及水果，如巧克力、冰淇凌、蘋果及桔子；5.少食易脹氣的食物，如淀粉含量較高的紅薯，藕，土豆等。您好，可以的，但是不要太燙。

你好朋友,根據(jù)你的提問,可以少量吃一些的,胃病需要養(yǎng)，飲食要有規(guī)律，食物中，生，冷，硬，辣，的少吃，甚至不吃。這個需要點毅力，不吃辣椒，而且再熱的天堅決不喝冰水，不吃冰激凌。少和碳酸飲料，少和茶。睡覺前喝杯熱牛奶。如此保養(yǎng)長期形成習慣后你的胃炎自然就好了！

可以吃，平時注意飲食，不要吃難消化的食物，不要吃辛辣食物，不要吃酸甜食物，不要喝酒，另外要及時根據(jù)病情采取藥物治療。

病情分析：可以說對于慢性胃炎的治療需要科學飲食，吃蛋皮瘦肉粥是可以的，對一般的胃炎沒有影響