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食藥同源,用之充饑則為食,施以治病則為藥.具有食療作用的食物與藥物一樣,均有自己的偏性,具有酸,苦,甘,辛,咸五味,寒,熱,溫,涼四氣.在食用時(shí)也要根據(jù)病情和體質(zhì),遵循一定的食療原則選用。.隨便亂進(jìn),非但治不了病,且有害無(wú)益,故在食療時(shí)宜辨證,辨病施食,因人,因時(shí),因地而宜.更不要輕信廣告的宣傳,一味迷信滋補(bǔ)品的作用.而應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生和專家,有針對(duì)性地選擇服用,以避免盲目跟從.

你好，肉類應(yīng)剁碎,菜應(yīng)切細(xì).蛋類盡量用煮和蒸的方法,避免油煎雞蛋,或者炒雞蛋放太多的油.至于食物水果則應(yīng)去皮,香蕉,橘子,蘋(píng)果,梨等均可食用.而介于輕重之間者,則應(yīng)選擇半流質(zhì)飲食,比如較稠一些的粥,面條,豆腐腦,碎菜葉,肉末,雞絲,蝦仁等.另外要注意的是,在進(jìn)行半流質(zhì)飲食時(shí),應(yīng)少量多餐,每天可進(jìn)食5-6次,目的是減少患者消化器官的負(fù)擔(dān)和適應(yīng)患者的耐受能力。

食藥并重:食療,藥療以及手術(shù)等其他療法均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分,缺一不可,不能偏廢.食療膳食中許多食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能完全取代藥品,更不能取代藥療等腫瘤的常規(guī)治療,而應(yīng)在借助食療提高機(jī)體體質(zhì)和免疫力的基礎(chǔ)上,積極進(jìn)行綜合治療.　　合理忌口:忌口是指患病期間對(duì)某些食物的禁忌,對(duì)于腫瘤病人的治療和康復(fù)具有重要意義.但是臨床病人忌口往往存在誤區(qū):有人認(rèn)為"要嚴(yán)格忌口,雞,鴨,魚(yú)等所有肉類都不能吃,只能吃素,餓死腫瘤細(xì)胞",結(jié)果忌口后病人日漸消瘦,體質(zhì)一日不如一日,也無(wú)法進(jìn)行任何針對(duì)腫瘤的積極治療;有人則認(rèn)為不用忌口,什么都可以吃,以"增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力來(lái)對(duì)抗腫瘤",結(jié)果吃了很多的肉類食物,引起消化不良,腹瀉,甚至加速腫瘤復(fù)發(fā)等.故一般認(rèn)為忌口應(yīng)科學(xué)合理,因時(shí),因病,因人而宜,如夏季不宜多食溫燥性的食品,冬季則應(yīng)避免冷食;消化道腫瘤飲食宜清淡,肺癌病人忌燥熱傷陰之品.

對(duì)于高蛋白、高纖維素這些高營(yíng)養(yǎng)的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，雞蛋，魚(yú)類，肉類，家禽類，豆制品類，高纖維的如動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、番茄，檸檬、水果等，患者自覺(jué)發(fā)熱、咽喉痛、大便干結(jié)，可多吃蔬菜、瓜果等寒涼食物，但注意不可過(guò)多，以免影響患者胃腸功能；生姜、花椒、大蒜、酒等多屬辛熱，少量有通陽(yáng)健胃作用，腫瘤病人胃腹寒痛時(shí)則可食。