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如何正確燉煮止咳的冰糖雪梨

止咳的冰糖雪梨怎么燉

  • 回答4

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    賀長(zhǎng)杰 護(hù)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    婦科

    燉煮止咳的冰糖雪梨,需要準(zhǔn)備新鮮雪梨、冰糖、水、枸杞、紅棗等食材,注意火候和燉煮時(shí)間。同時(shí),了解其止咳原理,遵循正確步驟,才能達(dá)到較好效果。 1.食材選擇:選用新鮮、水分充足的雪梨,冰糖以單晶冰糖為宜,枸杞和紅棗要干燥無(wú)變質(zhì)。 2.前期處理:雪梨洗凈去皮,頂部切開,用勺子挖出梨核,形成一個(gè)梨盅。 3.食材放入:在梨盅內(nèi)放入適量冰糖、幾顆枸杞和兩三顆紅棗。 4.加水燉煮:將處理好的梨放入燉盅,加入適量清水,水位不要超過梨的高度。 5.火候與時(shí)間:先用大火將水燒開,然后轉(zhuǎn)小火慢燉 20 - 30 分鐘,直到雪梨變軟、湯汁濃稠。 6.食用方法:燉好后趁熱食用,可多次分服,以增強(qiáng)止咳效果。 總之,止咳的冰糖雪梨燉煮方法不難,但每個(gè)環(huán)節(jié)都需認(rèn)真對(duì)待。若咳嗽癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),查明病因,對(duì)癥治療。

    2024-12-18 06:40
  • 回答3

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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    病情分析:您好! 準(zhǔn)備梨和冰糖。 2梨洗干凈,從上面四分之一處切開,用小刀將籽挖出。 3給挖好的坑里放入冰糖,蓋上切下的梨蓋,用牙簽固定好。 4鍋里燒開水后,放上蒸架,將備好的梨放入稍微大點(diǎn)的碗里,放在蒸架上蒸。先開大火五分鐘左右后開小火燉50分鐘左右即可。指導(dǎo)意見:梨是去火清肺的,屬寒涼性水果,如您胃寒,建議您慎用。祝您健康!

    2014-01-08 14:35
  • 回答2

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    于學(xué)暉 藥師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    你好,冰糖燉雪梨一般用于熱咳,不用于寒咳,最好明確是那種咳嗽再治療。

    2014-01-07 21:23
  • 回答1

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    張建國(guó) 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    指導(dǎo)意見:小兒咳嗽是人體的一種保護(hù)性呼吸反射動(dòng)作??人允窃S多疾病的一種非特異性癥狀. 咳嗽只是個(gè)癥狀,出現(xiàn)咳嗽多是呼吸道有炎癥,一般可吃些阿奇霉素和強(qiáng)力枇杷露來(lái)治療的.

    2014-01-06 14:35
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