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含鐵量較高的食物有動(dòng)物肝臟、瘦肉、蔬菜、水果和干果等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請(qǐng)立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.動(dòng)物肝臟：如豬肝、牛肝，鐵含量豐富。
2.瘦肉：像豬肉、牛肉中的瘦肉部分，含鐵較多。
3.蔬菜：菠菜、芹菜、莧菜等，是不錯(cuò)的鐵來(lái)源。
4.水果：紅棗、櫻桃、桃子等，也含有一定量的鐵。
5.干果：核桃、葡萄干等，含鐵量較為可觀。
合理攝入這些含鐵高的食物，有助于補(bǔ)充身體所需的鐵元素。

病情分析：含鐵高的食物中有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等，含鐵高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。肉類和素類食物一起進(jìn)食是可以相互促進(jìn)鐵的吸收的，特別是含維生素C的果類和蔬菜可以提高鐵質(zhì)吸收。指導(dǎo)意見(jiàn)：要想更好更快的補(bǔ)鐵，可以口服常用的補(bǔ)鐵劑，飯后服用鐵之緣片，補(bǔ)鐵均衡營(yíng)養(yǎng)，口感好安全無(wú)刺激，可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)鐵效果，記得飯后不要喝濃茶和咖啡，平時(shí)少吃堿性的食物，希望對(duì)你有用。

針對(duì)含鐵高的食物有哪些這個(gè)問(wèn)題，一定要得到重視，關(guān)于含鐵高的食物有哪些，為你解答如下：豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克，蛋白質(zhì)20.8毫克。豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸，營(yíng)養(yǎng)較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇，一次不宜吃得太多。 牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克，蛋白質(zhì)20.1毫克。牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，要煮透、煮爛。 豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克，蛋白質(zhì)18.4毫克。豬肉有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效，是日常膳食中鐵的最常見(jiàn)來(lái)源。 雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克，蛋白質(zhì)16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，是補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好選擇。 豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克，蛋白質(zhì)16.8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪等，但制作時(shí)注意清洗干凈。 雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克，蛋白質(zhì)10.1毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。 大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克，蛋白質(zhì)32.9毫克。大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動(dòng)物性來(lái)源的鐵吸收率要稍差一些。 蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克，蛋白質(zhì)15.2毫克。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素D。

缺鐵平時(shí)多吃含鐵質(zhì)豐富的動(dòng)物肝臟、腎臟；其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚(yú)、蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多，干果有核桃，其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵.

含鐵高的食物有動(dòng)物肝臟、黑木耳、芝麻醬、黑木耳、蛋黃、大棗、豆制品等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。在日常飲食中應(yīng)攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、蛋、乳、魚(yú)蝦、動(dòng)物血、豆制品，多吃蔬菜、水果和薯類，蔬果含有豐富的維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。