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富含鐵元素的食物有動物肝臟、動物血、紅肉、豆類、綠葉蔬菜等。 1.動物肝臟：如豬肝、雞肝等，其中鐵含量豐富，且容易被人體吸收。 2.動物血：像豬血、鴨血，是優(yōu)質(zhì)的鐵來源。 3.紅肉：例如牛肉、羊肉，所含的鐵為血紅素鐵，吸收利用率高。 4.豆類：比如黑豆、紅豆，不僅富含鐵，還含有其他營養(yǎng)成分。 5.綠葉蔬菜：菠菜、莧菜等，能提供一定量的鐵。 飲食中合理搭配這些富含鐵的食物，有助于預(yù)防缺鐵性貧血，保持身體健康。但如果已經(jīng)出現(xiàn)缺鐵癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。

病情分析：含鐵多的食物包括肝臟,紅色肉類,葡萄干,蘋果,葡萄,干果類,全榖類,蔬菜類,蛋,乳酪,桃,杏及豬腦等.此外,具有還原作用的維他命C,可避免鐵被氧化及可促進(jìn)鐵的吸收,含維他命C的食物如菠菜,蕃茄,綠蘆荀,菠蘿,草莓,柑橘等,在平時飲食上也必須多吃;而100公克高的蛋白質(zhì),富含葉酸的肝,大豆,蛋黃,小麥及干酪等。指導(dǎo)意見：這些食物都可以做成小孩喜歡吃的食譜的。

病情分析：含鐵高的食物中有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等，含鐵高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。肉類和素類食物一起進(jìn)食是可以相互促進(jìn)鐵的吸收的，特別是含維生素C的果類和蔬菜可以提高鐵質(zhì)吸收。指導(dǎo)意見：要想更好更快的補(bǔ)鐵，可以口服常用的補(bǔ)鐵劑，飯后服用鐵之緣片，補(bǔ)鐵均衡營養(yǎng)，口感好安全無刺激，可以起到不錯的補(bǔ)鐵效果，記得飯后不要喝濃茶和咖啡，平時少吃堿性的食物，希望對你有用。

動物肝臟：肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克，而且也較易被人體吸收 各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易 雞蛋黃：每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3％，但雞蛋原料易得，食用保存方便 動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12％，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐