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高血壓患者的飲食宜忌有哪些?

高血壓吃什么食物?不能吃什么食物?

  • 回答6

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    張東升 醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    心血管內(nèi)科

    高血壓患者在飲食方面有諸多講究,宜吃新鮮蔬果、低脂食物、高鉀食物、富含膳食纖維食物和優(yōu)質(zhì)蛋白食物,忌吃高鹽食物、高脂食物、高糖食物、刺激性食物和含酒精飲品等。 1.宜吃新鮮蔬果:如芹菜、菠菜、蘋(píng)果、香蕉等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,有助于降低血壓。 2.宜吃低脂食物:像瘦肉、魚(yú)類、去皮禽肉等,可減少脂肪攝入,避免血脂升高影響血壓。 3.宜吃高鉀食物:如香蕉、土豆、菠菜等,鉀能促進(jìn)鈉排出,有助于維持血壓穩(wěn)定。 4.宜吃富含膳食纖維食物:如粗糧、豆類、蔬菜等,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少膽固醇吸收。 5.宜吃優(yōu)質(zhì)蛋白食物:如牛奶、雞蛋、豆制品等,為身體提供必要營(yíng)養(yǎng)。 6.忌吃高鹽食物:如咸菜、腌制品等,鹽會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,升高血壓。 7.忌吃高脂食物:如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等,易導(dǎo)致血脂異常,加重高血壓。 8.忌吃高糖食物:如糖果、糕點(diǎn)等,過(guò)多糖分可引發(fā)肥胖,間接影響血壓。 9.忌吃刺激性食物:如辣椒、花椒等,可能刺激血管,導(dǎo)致血壓波動(dòng)。 10.忌吃含酒精飲品:酒精會(huì)損傷血管內(nèi)皮,影響血壓控制。 總之,高血壓患者應(yīng)遵循科學(xué)合理的飲食原則,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,有助于控制血壓,減少并發(fā)癥的發(fā)生。

    2024-12-18 04:43
  • 回答5

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    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    病情分析:你好根據(jù)你的情況分析,高血壓要做到飲食上的調(diào)整,會(huì)比藥物更好的。指導(dǎo)意見(jiàn):宜食低脂肪、低膽固醇的食物,如魚(yú)類、瘦肉、兔肉、牛肉、豆類及豆制品等,多食含維生素多的新鮮蔬菜和水果,如豆芽、芹菜、薺菜、蘿卜、胡蘿卜等。可以降脂的食物:如海帶、海蜇、海參、淡菜、葵花子、芝麻等。平時(shí)燒菜宜選用植物油,最好是選擇花生油、豆油、菜籽油、葵花籽油等。不能吃:肥肉、各種動(dòng)物油、骨髓、黃油、肝、心、腦、腎、蛋黃、魚(yú)籽、魚(yú)肝油、螃蟹等,對(duì)辛辣性食物也應(yīng)少吃或不吃。

    2013-11-27 14:46
  • 回答4

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  • 回答3

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    張煥臣 主治醫(yī)師

    鹽城市亭湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心

    其他

    預(yù)防醫(yī)學(xué)門(mén)診部

    你好,高血壓建議吃降血壓的水果: 橘降血壓:含大量維生素C、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。山楂降血壓:能擴(kuò)張血管,降低血壓、降低膽固醇。香蕉降血壓:含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。柿子降血壓:柿子品種甚多,約含10余種營(yíng)養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的視。蘋(píng)果降血壓:含蘋(píng)果酸、維生素A、B、C、等10多種營(yíng)養(yǎng)素。常吃蘋(píng)果有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓朋友。菠蘿降血壓:從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。鮮梅降血壓:富含蘋(píng)果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。甜瓜降血壓:有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。西瓜降血壓:對(duì)高血壓有良好的治療作用。荸薺降血壓:含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。

    2013-11-22 08:15
  • 回答2

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    牛髓 甘溫補(bǔ)虛之物,是為一種高脂肪、高膽固醇食品。凡高血壓病、高脂血癥及動(dòng)脈硬化癥的心血管疾病之人,切忌多食。 狗肉 為溫補(bǔ)性食物,易助熱動(dòng)火?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明,凡是高血壓、中風(fēng)后遺癥、嚴(yán)重心臟病、心律失常、甲亢者不宜食用。 羊髓 由于羊的腦髓中膽固醇含量頗高,故對(duì)血壓高、血脂(尤其是膽固醇)高者,不宜多食常食。 肥豬肉 由于肥肉含動(dòng)物性脂肪特別高,可高達(dá)90.8%,多吃肥肉易使人體脂肪蓄積,身體肥胖,血脂升高,以致動(dòng)脈硬化,所以,長(zhǎng)期血壓偏高者忌吃肥豬肉。 豬肝 由于豬肝中膽固醇的含量較高,據(jù)分析每100克豬肝中,含膽固醇約368毫克,常吃多吃豬肝,對(duì) 高血壓及高血脂不利,故應(yīng)適當(dāng)忌吃為妥。 高 血 壓 康 復(fù) 湯,是純中藥的,治療和緩解高血壓的效果非常的好,此藥可徹底改善供血循環(huán),糾正血壓調(diào)控平衡失調(diào),解除血壓平滑肌痙攣,迅速緩解頭暈、失眠、心悸、胸悶等癥,促使血壓逆向轉(zhuǎn)化,安全無(wú)毒副作用 詳情請(qǐng)咨詢-o43l-8654l8l7

    2013-11-21 14:46
  • 回答1

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    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    樓主希望能幫到你,飲食需注意的地方飲食對(duì)于高血壓的重要性:民以食為天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,膽固醇不高也不低。 高血壓患者的飲食宜忌: ①碳水化合物食品: 適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。 應(yīng)忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。 ②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚(yú)、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐) 應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚(yú)、鯡魚(yú)、金槍魚(yú)等、加工品(香腸) ③脂肪類食品 適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬 應(yīng)忌的食品---動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚(yú) ④維生素、礦物質(zhì)食品 適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋(píng)果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類、菌類宜煮熟才吃。 應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類) 刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜) ⑤其他食物 適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料 應(yīng)忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉) 酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚(yú)子) 醬菜類、咖啡 3 高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣 ① 首先要控制能量的攝入,提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí),選用植物油,可多吃海魚(yú),海魚(yú)含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長(zhǎng)血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng),還含有較多的亞油酸,對(duì)增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。 ③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚(yú)類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。 ④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類,因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?,能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。 ⑤ 限制鹽的攝入量:每日應(yīng)逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。 ⑥ 多汔新鮮蔬菜,水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩。 ⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入:如海帶,紫菜,海產(chǎn)魚(yú)等。 降壓的食物如下: 黑木耳 用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸1~2小時(shí),再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。 荸薺 取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。 芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解癥狀。 葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調(diào)服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。 綠豆 綠豆對(duì)高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助于降壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花 鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。 蓮子心 蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用,適用于高血壓、心悸、失眠等癥,用法是取蓮子心1~2克,開(kāi)水沖泡代茶飲。 哪些食物能降血壓 所謂“能降血壓的食物”,是指它們能降低高血壓患者的血壓,但不會(huì)降低正常人的血壓,正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫,而不會(huì)影響正常人的體溫一樣。 芹菜:有良好的降血壓作用,尤以芹菜根煎服為佳。 荸薺、海蜇頭:各一至二兩,洗去鹽份,煮湯飲,名“雪羹湯”,有良好的降血壓作用。 菠菜:含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P,可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。 綠豆:適量裝入豬的苦膽內(nèi),陰干研粉,每次一錢(qián)半至二錢(qián),一日2次,有降血壓的作用,適用于頭暈,頭痛、高血壓。

    2013-11-17 14:46
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是高血壓?   高血壓是指在未使用抗高血壓藥物的情況下,三次不同時(shí)間測(cè)量的血壓,收縮壓(SBP)≥140mmHg和(或)舒張壓(DBP)≥90mmHg。既往有高血壓史,目前正在使用抗高血壓藥物,現(xiàn)血壓雖未達(dá)上述水平,亦應(yīng)診斷高血壓。在60歲以上的老年人中,高血壓患者超過(guò)半數(shù)。 查看全文»

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