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冠心病患者的飲食至關(guān)重要，營養(yǎng)食譜應(yīng)遵循低鹽、低脂、低糖、高纖維、高蛋白的原則，包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類等。 1. 蔬菜：如菠菜、芹菜、西蘭花等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于降低膽固醇。 2. 水果：選擇蘋果、香蕉、橙子等，富含維生素 C 和鉀，對心血管有益。 3. 全谷物：燕麥、糙米、全麥面包等，能提供豐富的膳食纖維和復(fù)合碳水化合物。 4. 瘦肉：如雞肉、魚肉，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪含量低。 5. 豆類：紅豆、綠豆、黑豆等，是植物蛋白的良好來源，且富含膳食纖維。 6. 堅果：適量食用杏仁、核桃等，富含不飽和脂肪酸和維生素 E。 總之，冠心病患者的飲食要多樣化，合理搭配，避免高油高鹽高糖食物，保持健康的飲食習(xí)慣，有助于控制病情。

病情分析： 避免過多食用動物性脂肪和含有大量膽固醇的食物，碳水化合物,特別是精制的蔗糖,果糖等注意控制.應(yīng)忌煙,不飲烈酒茶和咖啡如不引起興奮失眠可繼續(xù)使用.

清淡，少食，多蔬，少脂。

病情分析：你好，冠心病全稱為冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,也叫缺血性心臟病.顧名思義,即營養(yǎng)心臟的冠狀動脈血管壁上有動脈粥樣斑塊,斑塊使管腔變狹窄,造成了心肌缺血,表現(xiàn)為心絞痛,心律失常,急性心肌梗死,心跳驟停(或稱心源性猝死).但是,冠狀動脈粥楊硬化是心肌缺血的主要原因,并不是惟一原因,很多原因都可引起心肌缺血. 指導(dǎo)意見：平時飲食上應(yīng)注意： 1,少脂肪：應(yīng)少食煎炸食物及含高膽固醇食物的蝦,肝,蛋黃等.提倡每周至少吃2次魚,可防止發(fā)生冠心病.每日攝鹽量限于5克以內(nèi),堅持每天進(jìn)食一定數(shù)量的瓜果及鮮蔬.2,不吸煙：煙草毒害心血管內(nèi)皮細(xì)胞,損害內(nèi)皮系統(tǒng)功能,可致心肌肥大,變厚,殃及正常的舒縮運動.3,多運動：每天最好堅持不短于30分鐘的活動,可一次性完成或分3次進(jìn)行,每次10分鐘,可進(jìn)行跳繩,舞蹈,騎車,步行等.4,調(diào)血脂：高血脂仍為釀成動脈粥樣硬化或形成冠心病的因素.應(yīng)注意提升高密度脂蛋白膽固醇（HDL）水平；降減導(dǎo)致動脈粥樣硬化的甘油三酯及低密度脂蛋白膽固醇水平.5,放輕松：慢性憂郁或持續(xù)的緊張,可刺激交感神經(jīng)興奮,易致心跳快速,血管收縮,冠狀動脈痙攣,冠脈血管阻力加大；血壓上升,血流減少而加劇心肌缺血少氧,其心肌梗死率較樂觀又豁達(dá)者高70％左右.6,睡眠好：良好又充裕的睡眠,可使呼吸及心跳趨緩,心肌對血氧需求減少,是心臟自我保護(hù)措施.7,適當(dāng)多食堅果果仁：食用杏仁等富鎂的果仁,可防治心律紊亂,養(yǎng)護(hù)心肌,少發(fā)生冠心病及心源性猝死等.

你好！冠心病飲食原則，（１）控制總熱量，維持熱能平衡，防止肥胖，使體重達(dá)到并維持在理想范圍內(nèi)。肥胖者合并冠心病較正常體重者多。因此，控制體重是防治冠心病的飲食環(huán)節(jié)之一。 　?。ǎ玻┛刂浦九c膽固醇攝入。隨著人為生活水平的提高，含飽和脂肪酸多的食物，如肉類、蛋奶制品等攝入增加，飽和脂肪酸和膽固醇攝入過量，是導(dǎo)致高血脂的主要膳食因素，高血脂又是冠心病的主要誘因之一。故應(yīng)控制脂肪攝入，使脂肪攝入總量占總熱量20％￣25％以下，其中動物脂肪以不超過１／３為宜，膽固醇攝入量應(yīng)控制在每日300毫克以下。 　　（３）蛋白質(zhì)的質(zhì)和量適宜。應(yīng)適當(dāng)增加植物蛋白，尤其是大豆蛋白。其適宜比例為：蛋白質(zhì)占總熱能的12％左右，其中優(yōu)質(zhì)蛋白占40％￣50％，優(yōu)質(zhì)蛋白中，動物性蛋白和植物性蛋白各占一半。 　?。ǎ矗┎捎脧?fù)合碳水化合物，控制單糖和雙糖的攝入。碳水化合物主要來源應(yīng)以米、面、雜糧等含淀粉類食物為主。應(yīng)盡量少吃純糖食物及其制品。 　　（５）多吃蔬菜、水果。因蔬菜、水果是維生素、鈣、鉀、鎂、纖維素和果膠的豐富來源。食物纖維果膠能降低人體對膽固醇的吸收。 　　（６）少量多餐，避免吃得過多、過飽，不吃過油膩和過咸的食物，每日食鹽攝入應(yīng)控制在3-5g。 　?。ǎ罚┘晌鼰煛⑿锞?、飲濃茶及用一切辛辣調(diào)味品。以上是冠心病飲食原則，祝你健康！

1）可以隨意進(jìn)食的食物 ①各種谷類，尤其是粗糧。②豆類制品。③蔬菜，如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。④菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等。⑤各種瓜類、水果及茶葉。