小孩的消化能力比較差，因此爸爸媽媽們要針對孩子的年齡特點，避開寶寶難消化的食物，給寶寶吃能消化吸收、愿意接受的易消化營養(yǎng)美食。

　　難消化食物一：巧克力

　　大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

　　難消化食物二：油炸食品

　　像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。

　　難消化食物三：辛辣食物

　　紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

　　難消化食物四：奶油土豆泥

　　土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的“方便食物”時，土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。

　　難消化食物五：柑橘汁

　　酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

　　難消化食物六：生洋蔥

　　洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

　　難消化食物七：冰激凌

　　沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。

　　難消化食物八：西蘭花和卷心菜

　　西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

　　寶寶的腸胃非常稚嫩，因此給寶寶的飲食一定要容易消化，下面為媽媽們推薦幾款小兒消化食譜，讓寶寶輕松攝取好營養(yǎng)。

　　寶寶食譜：小米山藥粥

　　食譜原料：鮮山藥，小米，白糖

　　制作方法：

　　1、將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，

　　2、然后加白糖適量，空腹食用。

　　適用人群：7－9月嬰兒

　　寶寶食譜：南瓜豆腐泥

　　食譜原料：南瓜半個，豆腐1塊，高湯適量。

　　制作方法：

　　1、把南瓜去皮去籽囊，切成小塊煮爛，磨成泥狀。

　　2、嫩豆腐切成小塊在放在高湯中煮熟，取出豆腐塊，也磨成糊狀。

　　3、南瓜和豆腐按1比1的比例拌和。

　　適用人群：嬰幼兒食用