糖對(duì)我們?nèi)梭w的作用老實(shí)說(shuō)，糖并不是一個(gè)壞家伙，它可是我們?nèi)梭w內(nèi)的重要能源。我們?nèi)粘；顒?dòng)所消耗的能量大部分來(lái)自糖類。作為一種有機(jī)化合物，按分子中的結(jié)構(gòu)單元的多少，糖可以分為單糖（如葡萄糖、果糖）、雙糖（如蔗糖、麥芽糖）、低聚糖（如低聚果糖）和多糖（如淀粉）。不論是哪種糖類一般都是在腸道中被消化為單個(gè)的結(jié)構(gòu)單元單糖后才被人體吸收，然后隨血液循環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞，多余的糖則以糖元（也叫動(dòng)物淀粉，屬于多糖）的形式貯存在肝臟、肌肉等處備用。

　　除了為人體提供熱能外，糖還要參與細(xì)胞的多種代謝活動(dòng)，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成等多項(xiàng)任備，在智力方面，糖幾乎是大腦唯一的燃料，它為大腦持續(xù)，穩(wěn)定地提供能源，可以提高人們的注意力、反應(yīng)能力、記憶力以及理解能力，在情緒激動(dòng)時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)糖可以起到改善情緒的作用。雖然糖有千般好處，萬(wàn)種作用但也不能多吃，孩子吃糖太多，這不麻煩就來(lái)了。

　　孩子吃糖太多易造成5大隱患

　　幾乎所有的孩子都喜歡吃糖果、點(diǎn)心等甜食，其實(shí)這是一種不好的飲食習(xí)慣，正常進(jìn)食時(shí)吃進(jìn)來(lái)的食物已含有豐富的糖類，體內(nèi)根本不缺乏糖分，相反常吃甜食，相反常吃甜食身體健康不利。

　　1、吃糖可影響食欲

　　孩子在飯前吃糖，由于血糖升高會(huì)抑制食欲中樞，使孩子對(duì)吃飯不感興趣，從而影響其他營(yíng)養(yǎng)成分的攝入。

　　2、吃糖可引起肥胖

　　甜食的主要成分是碳水化合物，機(jī)體消耗不了，便可轉(zhuǎn)化肪儲(chǔ)存起來(lái)，吃得過(guò)多可使孩子發(fā)胖。

　　3、吃糖過(guò)多可影響牙齒和骨路的發(fā)育

　　食物中糖的含量過(guò)高，可影響鈣質(zhì)的機(jī)會(huì)。同時(shí)經(jīng)常吃糖可增加齲齒的患病機(jī)會(huì)。

　　4、常吃甜食可影響消化功能

　　甜食在機(jī)體內(nèi)的代謝使體內(nèi)維生素大量消耗，唾液和消化液分泌減少，胃酸過(guò)多，引起腸內(nèi)發(fā)酵致消化不良。

　　5、過(guò)量甜食可增加胰腺的負(fù)擔(dān)

　　過(guò)多的甜食使胰腺長(zhǎng)期處于高負(fù)間長(zhǎng)了，有發(fā)生糖尿病的危險(xiǎn)。

　　各年齡階段，吃多少糖合適？

　　雖然在正常情況下，日常飲食中的糖和淀粉已基本滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，但是現(xiàn)代飲食環(huán)境下，父母無(wú)法保證寶寶沒(méi)有額外糖的攝入，應(yīng)該根據(jù)寶寶的不同年齡采取不同的控制方法和量。

　　0～6個(gè)月

　　小于6個(gè)月的小寶寶只能代謝乳糖、蔗糖等簡(jiǎn)單的糖，所以只能吃奶；媽媽只要哺喂寶寶母乳或配方奶粉就可以了，不必再添加糖。

　　6～12個(gè)月

　　半歲以上的嬰兒開始分泌淀粉酶，初步具備消化多糖淀粉的能力，因而4～6個(gè)月時(shí)，父母要及時(shí)為寶寶添加輔食。父母要盡量為寶寶自制輔食，盡量少讓寶寶吃成品食物。在購(gòu)買成品輔食時(shí)，應(yīng)盡量選擇低糖或無(wú)糖食品。

　　1～3歲

　　這一年齡段的寶貝胃腸消化功能進(jìn)一步加強(qiáng)，能吃的飲食種類已接近成人，只要讓寶寶均衡攝入谷物類、蔬菜和水果、畜禽肉類和魚蝦、蛋類、奶豆類及其制品，就能保證寶寶對(duì)糖、淀粉、膳食纖維以及其他營(yíng)養(yǎng)素的需求。

　　1－3歲的寶寶，每天攝入人為添加到食品中的糖在10克左右為最佳，不要超過(guò)20～30克。像糖果、甜點(diǎn)、冰淇淋、甜飲料等高糖食品，可以用作對(duì)寶寶口味的調(diào)劑而偶爾食用，但不能天天吃。

　　正確吃糖有方法

　　防止過(guò)量食糖

　　糖的甜味可以改善食品口感，使寶寶容易接受，有些家長(zhǎng)為了讓孩子多吃點(diǎn)，特別喜歡在牛奶和粥中加入白糖，這樣以來(lái)，孩子就容易養(yǎng)成偏愛(ài)甜食的習(xí)慣。平時(shí)控制寶寶零食的攝入量，含糖的點(diǎn)心，巧克力，果凍盡量少吃，讓寶寶的飲食結(jié)構(gòu)保持低糖化。

　　選擇合適的吃糖時(shí)間

　　飽餐后、吃飯前2小時(shí)內(nèi)、睡覺(jué)前，絕對(duì)不應(yīng)給孩子吃糖或吃甜食。

　　聰明應(yīng)對(duì)寶寶糾纏著要糖

　　寶寶喜歡吃糖，父母不妨跟寶寶做個(gè)約定，規(guī)定每周可以吃的量，以及吃糖的時(shí)間。比如春節(jié)期間，家里備有豐富年貨，走親訪友時(shí)也免不了被請(qǐng)吃糖果?？梢蕴崆案鷮殞毤s好，一天只能吃一顆糖，兩塊餅干。

　　不要把糖作為特殊優(yōu)待

　　寶寶生病時(shí)，不要為了改善口味，讓寶寶吃一些甜食，這樣做很不利于病兒的康復(fù)。

　　注意隱形的糖

　　除了一些大家都知道的垃圾食品，還有一些糖藏在大家不容易發(fā)現(xiàn)的地方。比如果汁和過(guò)甜的水果。

　　果汁中富含維生素，對(duì)寶寶身體有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高，所以，給孩子喝果汁時(shí)，要控制好量，每天不要超過(guò)150毫升，而且最好選用純果汁。盡量讓寶寶養(yǎng)成多吃水果、少喝果汁飲料的健康習(xí)慣。如果是過(guò)甜的水果，也不要過(guò)量食用。

　　加強(qiáng)對(duì)牙齒的保護(hù)

　　吃糖容易導(dǎo)致蛀牙，可是又做不到完全不吃，如果可以做到吃完糖就立即刷牙，那么寶寶患蛀牙的機(jī)率就可以降低許多。另外，定期帶孩子去口腔科檢查牙齒，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處置，也可以使孩子牙齒免受糖的侵害。