適合2歲寶寶的瓜類食譜。

　　香瓜雞盅：營養(yǎng)價值豐富，色香味俱全

　　食物原料：

　　香瓜1個，雞胸肉50克，香菇10克，火腿1片，蔥末、姜末、鹽各少許

　　制作方法：

　　1。香瓜切成杯子和杯子蓋形狀，去子后放入碗里。

　　2。雞胸肉切丁，用熱水焯過；火腿切丁，香菇切丁。

　　3。將所有的材料和調(diào)料都放入香瓜內(nèi)，然后上鍋蒸15分鐘即可。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　香瓜含有維生素、白糖、鈣、鐵等，還有豐富的維生素C及維生素A，加入雞肉、火腿等蒸燉后，更添加了豐富的蛋白質(zhì)等，而且味道濃郁，很誘人。

　　奶湯冬瓜：口味清淡，奶湯鮮醇

　　食物原料：

　　冬瓜，火腿腸，蝦皮，木耳，蔥花。

　　制作方法：

　　1。油鍋燒熱，下蔥頭爆香，下蝦皮炒出香味，舀一大湯匙的面粉再炒成淺黃色，倒入開水。

　　2。放入冬瓜，燒開后再加入前三種配料，加調(diào)料：鹽、料酒、雞精，出鍋前灑胡椒粉、蔥花。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　冬瓜的功效與作用有，清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)帷⑿”悴焕?、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等。