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小兒支氣管肺炎的食療方法

2013-11-26 10:38:21      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

  小兒支氣管肺炎是冬季和春季小兒常發(fā)疾病,那么,患小兒支氣管肺炎的寶寶在飲食方面有哪些禁忌呢?

  小兒支氣管肺炎飲食禁忌

 ?。?)忌高蛋白飲食 瘦肉、魚(yú)和雞蛋的主要成分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分,蛋白質(zhì)代謝的最終產(chǎn)物是尿素。小孩進(jìn)食蛋白質(zhì)多,排出尿素相對(duì)也會(huì)增高,而每排出300毫克尿素,最少要帶走20毫升水分。因此對(duì)高熱失水的患兒應(yīng)忌食高蛋白飲食,當(dāng)疾病后期可適當(dāng)補(bǔ)充,以提高體質(zhì)。

 ?。?)忌食多糖之物 糖分是一種熱量補(bǔ)充物質(zhì),功能單純,基本上不含其他營(yíng)養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后,體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用會(huì)受到抑制,食入越多,抑制就會(huì)越明顯,而加重病情。

 ?。?)忌辛辣食物 辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。

 ?。?)忌油膩厚味 肺炎患兒消化功能多低下,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營(yíng)養(yǎng)得不到及時(shí)補(bǔ)充,以致抗病力降低。因此,不宜吃魚(yú)肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚(yú)、鯽魚(yú)子,以及動(dòng)物內(nèi)臟等厚味食品。若喝牛奶應(yīng)將上層油膜除去,乳母也應(yīng)少吃油膩,以免加重病情。

 ?。?)忌生冷食物 若過(guò)食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作體內(nèi)陽(yáng)氣,而陽(yáng)氣受損則無(wú)力抗邪,病情也難痊愈,故應(yīng)忌食,特別對(duì)有消化道癥狀的患兒更應(yīng)禁忌。

 ?。?)忌喝茶 肺炎患兒多有發(fā)熱,應(yīng)忌喝茶水。因茶葉中茶堿有興奮中樞神經(jīng)的作用,可使大腦保持興奮狀態(tài),還可使脈搏加快,血壓升高。發(fā)熱時(shí),機(jī)體處于正邪相爭(zhēng)的興奮階段,脈搏較快,飲茶后會(huì)刺激心肌,加重消耗,如此非但不能退熱,相反還會(huì)使體溫升高,誘發(fā)其他疾病。另外,茶中的鞣酸具有收斂作用,中醫(yī)認(rèn)為不利于肌表的邪氣外散,對(duì)發(fā)熱的小兒也是不相宜的。

 ?。?)忌亂服用清熱藥 金銀茶、青果、板藍(lán)根沖劑等清熱藥,對(duì)肺炎患兒有益。但不能較長(zhǎng)時(shí)間服用,特別對(duì)體質(zhì)較弱者,勿輕易服用清熱藥。否則,會(huì)傷及人體正氣,使原來(lái)的癥狀加劇。

  (8)忌用酸性藥物和食品 五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸,能斂、能澀、有礙汗出解表。

  (9)忌濫用退熱藥 剛發(fā)熱就用過(guò)多的退熱藥,不僅對(duì)機(jī)體不利,而且還可能掩蓋病情,延誤治療。因此,對(duì)發(fā)熱患兒應(yīng)慎用退熱藥,且忌用藥過(guò)多,以防體溫驟降,大汗淋漓,發(fā)生虛脫。

  小兒支氣管肺炎食療

  (1)百部生姜汁:百部10克,生姜6克,蜂蜜少許。將百部、生姜加水適量,煎煮取汁,調(diào)入蜂蜜后,溫?zé)釙r(shí)給孩子服用。1歲以下的患兒不宜食用蜂蜜,可稍加砂糖調(diào)味。

 ?。?)梨粥:鴨梨3個(gè)洗凈,切碎,加水適量煎煮30分鐘,撈去梨渣,再加入淘?xún)舻拇竺走m量,煮爛成粥,趁熱食用。用于小兒肺炎發(fā)熱咳嗽。

 ?。?)豬肺粥:豬肺500克洗凈,加水適量,煮七成熟,撈出,改刀切丁備用。取薏苡仁50克,粳米100克,豬肺丁100克,豬肺湯適量,煮粥,可加蔥、姜、五味調(diào)料。治肺虛久咳、咯血等。

 ?。?)蔥白粥:蔥白3條,大米30克,生姜2片。將以上材料加適量水,一起煮粥,趁熱給孩子食用。

 ?。?)杏仁粥:杏仁10克,去皮尖,加水研磨,過(guò)濾取汁,大米30克。將以上材料加水適量,一起煮粥,給孩子服用。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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