奶粉選購的原則及注意事項(xiàng)
奶粉的選擇關(guān)聯(lián)著嬰兒的營養(yǎng)健康,家長在選購時(shí)不僅要看牌子還要注意其他細(xì)節(jié)哦。
一、奶粉的選購原則
1、選購嬰幼兒奶粉時(shí)要仔細(xì)看清楚產(chǎn)品標(biāo)識、價(jià)位等重要信息。通常,如果某種嬰幼兒奶粉的價(jià)格低于9元/袋(一般為400g/袋產(chǎn)品),這種奶粉很可能是劣質(zhì)奶粉,不應(yīng)購買。
2、消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)觀察產(chǎn)品的粗細(xì)度等外觀性能,如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品粒度較大,拿捏時(shí)發(fā)出很大的“沙沙沙”聲,這種奶粉很可能是劣質(zhì)奶粉,也不應(yīng)購買。
3、注意選購在保質(zhì)期內(nèi)的奶粉,千萬不要食用過期奶粉?,F(xiàn)在的嬰幼兒配方奶粉都宣稱自己額外添加了這樣那樣的成分,對寶寶健康有益,這些奶粉的價(jià)格也比普通產(chǎn)品高出一大截,陳春明對此提醒道,其實(shí),家長不用太關(guān)注這些“額外”的功能,奶粉中基本的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等元素達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),就可以了。
除了外包裝需要特別關(guān)注,想要選購好奶粉還有其他注意事項(xiàng)哦。
二、奶粉的選購注意事項(xiàng)
1、媽媽在購買產(chǎn)品后,可先開啟包裝,觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻,無結(jié)塊,顏色呈均勻一致的乳黃色。如產(chǎn)品有團(tuán)塊,雜質(zhì)量較多,說明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求,產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀,說明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質(zhì)。
無論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉,包裝上都會就其配方、性能、適用對象、使用方法作必要的說明,媽媽通過瀏覽說明,可以判斷該產(chǎn)品是否符合自己的購買要求。
同時(shí),按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購買。
2、一般可以通過搖動罐體判斷,奶粉中若有結(jié)塊,有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì),不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏,如手感松軟平滑內(nèi)容物有流動感,則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平,并有不規(guī)則大小塊狀物則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
無論是罐裝或者是袋裝奶粉,生產(chǎn)廠家為了延長奶粉保質(zhì)期,通常都會在包裝物內(nèi)填充一定量的氮?dú)?。罐裝奶粉密封性能較好,氮?dú)獠蝗菀淄庑?。多美滋?dú)有的易樂罐包裝,不但密封性能好,而且可以單手使用,更方便安心。
另外,選購袋裝奶粉的時(shí)候,雙手?jǐn)D壓一下,如果漏氣,漏粉或袋內(nèi)根本沒有氣體,說明該袋奶粉已經(jīng)潛伏質(zhì)量問題。
3、質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差,奶粉很難溶于水中,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調(diào)香的香味;另外,淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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