寶寶第四個(gè)月開(kāi)始就要開(kāi)始給寶寶添加輔食了，給寶寶添加輔食要循序漸進(jìn)，接下來(lái)我們一起來(lái)看看寶寶輔食添加的相關(guān)知識(shí)吧。

　　添加輔食的重要性

　　4個(gè)月以后的寶寶，成長(zhǎng)迅速，活動(dòng)量也變大，而母乳的分泌越來(lái)越少，營(yíng)養(yǎng)不夠充分，要想滿足寶寶成長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)就必須添加輔食。添加輔食可以鍛煉寶寶的吞咽及咀嚼能力，有利于頜骨發(fā)育和乳牙萌出，為斷奶做好準(zhǔn)備。

　　輔食是斷奶之前的一個(gè)過(guò)渡食品。訓(xùn)練了寶寶的吞咽能力，使寶寶逐漸適應(yīng)從吸乳汁到吃接近成人的固體食品的這個(gè)過(guò)程。

　　添加輔食的方法

　　寶寶滿4個(gè)月時(shí)就能添加輔食，但是添加輔食的時(shí)候，奶量不要減少得太多太快。開(kāi)始添加的時(shí)候還要繼續(xù)保持奶量800～900毫升，這時(shí)添加輔食的量是較少的，應(yīng)該以奶為主，因?yàn)槟痰鞍踪|(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收相對(duì)較高，對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有利。

　　如果給寶寶以吃輔食為主，如粥、米糊、湯汁等，寶寶會(huì)虛胖，長(zhǎng)得不結(jié)實(shí)。若是輔食的品種數(shù)量不太合適，里面的營(yíng)養(yǎng)素還不能滿足兒童成長(zhǎng)發(fā)育的需要，如缺鐵、缺鋅就會(huì)造成寶寶貧血、食欲不好。隨著寶寶的逐漸長(zhǎng)大，從母體帶來(lái)的抵抗力也會(huì)逐漸減少，而自身抗體的形成不多，抵抗力就會(huì)變差，所以容易生病。

　　媽媽們應(yīng)注意給寶寶添加輔食，如果寶寶不肯接受，媽媽們可以適當(dāng)改變一下制作方法，想辦法讓寶寶對(duì)其感興趣。注意一定不要強(qiáng)迫寶寶吃東西，否則后果可能很嚴(yán)重，寶寶會(huì)連喜歡的食物也開(kāi)始排斥了。

　　換乳前可以先讓寶寶品嘗果汁，慢慢地讓寶寶習(xí)慣母乳、奶粉以外的味道。為了補(bǔ)充水分給寶寶喝一些用涼開(kāi)水稀釋的果汁或者湯等都可以，但是要注意不要給得太多。

　　添加輔食的注意事項(xiàng)

　　1、嬰兒輔食添加并非越早越好

　　現(xiàn)在，很多年輕媽咪都知道添加輔食的重要性，于是，有的媽咪在寶寶3個(gè)月大時(shí)，就急于開(kāi)始給他添加輔食，以為早添加總比晚添加要好，這樣更保險(xiǎn)，可避免寶寶缺了營(yíng)養(yǎng)。

　　陳運(yùn)彬教授指出，給寶寶添加輔食并非越早越好，最重要的是要與寶寶的月齡相適應(yīng)。寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月時(shí)，單純喂養(yǎng)母乳或配方奶粉已不能滿足其生長(zhǎng)需要，必須添加含有大量小兒生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素、又能適應(yīng)其消化能力的泥糊狀食物作為“輔食”，以滿足寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育的需求，避免發(fā)生貧血、佝僂病等疾病。但任何輔助食物均應(yīng)在優(yōu)先充分喂哺母乳的前提下供給。

　　不過(guò)，一定要適齡添加輔食，添得過(guò)早或過(guò)晚都會(huì)對(duì)寶寶的健康造成影響。過(guò)早添加，因?qū)殞毜南δ苌星烦墒於菀滓饑I吐、腹瀉，導(dǎo)致消化功能紊亂;添加得過(guò)晚，因?qū)殞毜纳L(zhǎng)發(fā)育速度非常快而容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。不及時(shí)進(jìn)食泥糊狀食物，不但無(wú)法使寶寶得到全面的營(yíng)養(yǎng)，而且由于6個(gè)月后是嬰兒促進(jìn)咀嚼功能和味覺(jué)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，延遲添加輔食會(huì)使嬰兒缺乏咀嚼的適應(yīng)刺激，使咀嚼功能發(fā)育延緩或咀嚼功能低下。

　　2、別過(guò)早在輔食中加鹽和調(diào)味品

　　很多媽咪給寶寶做肉泥、菜泥、稀飯等輔食時(shí)，都有這樣的困惑：一點(diǎn)鹽也不加，能好吃嗎?于是不少媽咪都會(huì)按照自己口味給寶寶的食物加點(diǎn)鹽、兒童醬油和調(diào)味品，覺(jué)得這樣食物才夠香。

　　陳教授指出，這是個(gè)誤區(qū)。鹽是由鈉、鉀、氯等元素組成，由于嬰兒腎臟發(fā)育還不健全，如果輔食中的鹽過(guò)多，對(duì)孩子的身體和腎臟都是負(fù)擔(dān)。另外，從嬰兒期就習(xí)慣于較咸的食品，長(zhǎng)大了這一不良習(xí)慣也難于糾正。所以1歲以內(nèi)的寶寶，食物中不需要加鹽和任何調(diào)味品。

　　還有一點(diǎn)要注意，孩子半歲以后，對(duì)大人吃飯表現(xiàn)出了極大的興趣，在大人吃飯時(shí)總是眼巴巴地望著。大人也就經(jīng)常會(huì)給寶寶喂上幾口菜和湯，然而，成人的菜肴中鹽分很多，孩子一旦嘗了成人的菜肴，你再讓他吃瓶裝的泥糊狀食物，他就覺(jué)得一點(diǎn)味道都沒(méi)有。所以，家長(zhǎng)不要過(guò)早地讓寶寶嘗成人的菜肴。

　　3、給寶寶喝鮮榨果汁要注意衛(wèi)生

　　果汁富含維生素C，既能補(bǔ)充水分，又能提高免疫力，豐富的維生素C還可以幫助鐵的吸收，減少貧血的發(fā)生，建議經(jīng)常給寶寶飲用。但陳運(yùn)彬教授提醒家長(zhǎng)注意，未經(jīng)消毒處理的鮮榨果汁未必適合寶寶，尤其是月齡較小的寶寶，腸胃功能仍未發(fā)育成熟，飲用未經(jīng)消毒處理的鮮榨果汁可能會(huì)引起腹瀉。因此，建議家長(zhǎng)在制作果汁時(shí)一定要挑選新鮮的水果并注意衛(wèi)生，此外，盡量不要在鮮榨果汁中加糖。如條件可以，宜給寶寶選用專業(yè)廠家生產(chǎn)的寶寶專用果汁。

　　6個(gè)月以上的寶寶，可以逐漸學(xué)習(xí)用杯子喝果汁，可以選用帶手柄、帶鴨嘴形杯口的學(xué)飲訓(xùn)練杯，這樣可以及時(shí)鍛煉寶寶的小手抓握能力、手眼協(xié)調(diào)能力等，也增加其自己進(jìn)餐的樂(lè)趣。