孕媽媽過度補(bǔ)鈣易致胎盤老化 胎兒頭顱過硬
孕媽缺鈣勢(shì)必會(huì)影響到胎兒,那么怎么樣判斷自己有沒有缺鈣,怎么樣才能把鈣補(bǔ)回來(lái)呢?
孕期缺鈣的癥狀
癥狀1:小腿抽筋:一般在懷孕5個(gè)月時(shí)就可出現(xiàn),往往在夜間容易發(fā)生。但是,有些孕婦雖然體內(nèi)缺鈣,卻沒有表現(xiàn)為小腿抽筋,容易忽視補(bǔ)鈣。
癥狀2:牙齒松動(dòng):鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素,缺鈣能造成牙齒琺瑯質(zhì)發(fā)育異常,抗齲能力降低,硬組織結(jié)構(gòu)疏松,如果孕媽咪感覺牙齒松動(dòng),可能是缺鈣了。
癥狀3:妊娠期高血壓綜合征:缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發(fā)生的有一定的關(guān)系,如果你被妊娠期高血壓困擾,也許你該警惕起來(lái)了。
癥狀4:關(guān)節(jié)、骨盆疼痛:如果鈣攝取不足,為了保證血液中的鈣濃度維持在正常范圍內(nèi),在激素的作用下,孕婦骨骼中的鈣會(huì)大量釋放出來(lái),從而引起關(guān)節(jié)、骨盆疼痛等。
孕期缺鈣對(duì)胎兒的影響
胎兒缺鈣得先天性佝僂病,胎兒得不到足夠的鈣,很容易發(fā)生新生兒先天性喉軟骨軟化病,當(dāng)新生兒吸氣時(shí),先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸,很易阻塞喉的入口處,并產(chǎn)生鼾聲,這對(duì)新生兒健康是十分不利的。更為重要的是,胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
補(bǔ)鈣小竅門:
1、少量多次補(bǔ)鈣效果好
這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
2、選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間
鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時(shí)間,最好是晚飯后休息半小時(shí)即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。
3、骨頭湯不是最好補(bǔ)鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí),湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時(shí)也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補(bǔ)鈣方式哦。
4、補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D
維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽(yáng)的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會(huì)引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。
5、補(bǔ)鈣并非越多越好
孕媽咪過度補(bǔ)鈣,會(huì)使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來(lái),寶寶無(wú)法得到母體提供的充分營(yíng)養(yǎng)和氧氣,過硬的頭顱也會(huì)也會(huì)使產(chǎn)程延長(zhǎng),寶寶健康受到威脅。因此補(bǔ)鈣要科學(xué),千萬(wàn)不要盲目過于補(bǔ)鈣。
孕期補(bǔ)鈣食譜推薦
素火腿
材料:
油豆腐皮150克,醬油5克,白糖7.5克,蝦仁2.5克。香油15克,鹽2.5克,味精1克。
制作方法:
1、 將油豆腐皮先用冷水浸一下,取出待用;將鹽、醬油、白糖、味精及鮮濃湯汁、蝦子、香油等調(diào)勻。
2、 將油豆腐皮和湯汁照做素雞的方法涂汁、疊好、卷緊,也用包裹卷緊,外面再用麻線繩捆緊,在蒸鍋中蒸1小時(shí),以便蝦子味透到油皮內(nèi)。
3、 取出晾涼后,將布、繩打開,火腿取出即成素火腿,切成薄片,即可食用。
食譜營(yíng)養(yǎng):
此菜含鈣、鐵豐富,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸及磷等營(yíng)養(yǎng)素,適于準(zhǔn)媽媽食用,以增加鈣質(zhì)的攝入。
意大利奶酪沙拉
食譜原料:奶酪、西紅柿、青檸檬、蘋果醋、九層塔(羅勒)、橄欖油、黑胡椒碎、鹽。
制作方法:
1、將奶酪切成片;
2、西紅柿洗凈擦干,切成片;
3、九層塔切碎,加入適量橄欖油、鹽、黑胡椒碎、青檸檬汁抽勻成為調(diào)味料;
4、將奶酪、西紅柿、九層塔按照交錯(cuò)的方式擺盤,澆上調(diào)好的調(diào)味料即可。
健康提示:
1.奶酪最好是馬蘇里拉芝士(mozzarella),其由水牛奶制成的奶酪,奶香細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,開袋即食,一般超市進(jìn)口的冷藏柜臺(tái)有售;
2.柿最好挑選新鮮、甜美多汁的品種;
3.塔也叫羅勒、紫蘇,是一種具有特殊香氣的西餐調(diào)味料;
4.椒碎有現(xiàn)磨的最好,切忌不可用中式黑胡椒粉代替。
廣東菠蘿炒飯
食譜原料:帶皮鮮菠蘿1個(gè),白米飯100g,熟蝦肉25g,叉燒肉丁40g,鮮雞蛋1個(gè),蔥花、香菜葉、精鹽、味精、花生油各適量。
制作方法:
1.先將菠蘿切去頂部,作蓋用;
2.用刀將菠蘿中間挖空,把挖出的菠蘿肉及菠蘿殼分別放入鹽水中稍浸泡,撈起濾干水分;
3.將菠蘿肉切成小丁,待用;
4.將油鍋上中慢火,放入蛋液、白米飯、叉燒肉丁、熟蝦肉,炒至有香味溢出,加蔥花、精鹽、味精調(diào)味,再加入菠蘿丁,翻炒均勻后,盛入菠蘿殼內(nèi)并放上香菜葉,蓋上頂蓋即成。
適合人群:
孕早期的準(zhǔn)媽媽
健康提示:
中醫(yī)認(rèn)為,菠蘿性平味甘酸,具有生津和胃、健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、固元益氣、清胃解渴等功效。菠蘿含有一種特殊的物質(zhì)“菠蘿朊酶”,它能分解蛋白質(zhì),幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化和吸收。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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