促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的食物和飲食習(xí)慣
想要促進(jìn)寶寶智力發(fā)育,不僅要多吃促進(jìn)大腦發(fā)育的食物,其實(shí)學(xué)齡前兒童良好的飲食習(xí)慣也對大腦發(fā)育有益哦。今天小編就為大家總結(jié)了促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的食物和飲食習(xí)慣,一起來看看吧。
促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的食物
雞蛋
主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,有益于大腦的發(fā)育。
媽媽們可選擇多樣化制作雞蛋與其他菜組合,如雞蛋青菜泥等,避免讓孩子厭煩一種燒蛋模式。同時(shí),因?yàn)殡u蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精細(xì)。
香蕉
能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),對促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃,香蕉營養(yǎng)豐富,但要注意使用量,不要因?yàn)檫^量食用影響正餐食欲。
蘋果
蘋果含有豐富的鋅,可增強(qiáng)記憶力,促進(jìn)思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果,媽媽們可選擇做蘋果泥或蘋果色拉等不同的樣式給寶寶食用。
大蔥
含有一種叫“前列腺素A”的成分,經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,使人頭腦靈活。
核桃
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要,而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。堅(jiān)果應(yīng)該多吃,但要磨碎或制醬后食用,一次的量同樣不宜過多。
那么,什么樣的飲食習(xí)慣可以促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育呢?
促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的飲食習(xí)慣
讓寶寶愛上吃蔬菜
研究發(fā)現(xiàn),蔬菜中既富含大腦正常發(fā)育所必需的維生素B族、維生素C和維生素E,又很容易被腸道吸收。如果讓寶貝大量吃蔬菜,就會使血液中的維生素C水平增高。專家們曾以數(shù)百名兒童為研究對象,發(fā)現(xiàn)每100毫升血液中含維生素C達(dá)到1。1毫克的孩子,智商要高出別人5分。
可見,多吃蔬菜會對寶寶的大腦正常生長發(fā)育很有益處。研究專家指出,蔬菜是兒童的智慧能源。所以,從現(xiàn)在起讓你家的小寶貝愛上吃蔬菜吧。
每天給寶寶吃營養(yǎng)豐富的早餐
空腹一夜后身體的各個(gè)器官包括大腦在內(nèi),都需補(bǔ)充富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等健腦食物,這時(shí)的營養(yǎng)利用率要高于其他兩餐。調(diào)查顯示,平時(shí)不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比,在記憶方面有明顯的差別。研究專家的一項(xiàng)測定也表明,不吃早餐孩子的智商得分要比堅(jiān)持吃早餐的孩子低10%-15%。
聰明的媽媽一定要給寶寶養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,因?yàn)樵绮腿缤粍┭a(bǔ)腦靈藥。
讓寶寶有節(jié)制地進(jìn)食
媽媽們注意了:經(jīng)常過食,會使大量的血液經(jīng)常存積在胃腸道,造成大腦缺血、缺氧,妨礙大腦的功能,導(dǎo)致智商下降。
更為糟糕的是,過于飽食還容易誘發(fā)一種叫做纖維芽細(xì)胞的生長因子,在大腦中數(shù)以萬倍地增長,使大腦細(xì)胞經(jīng)常處于缺血、缺氧狀態(tài)中,導(dǎo)致大腦主管語言、記憶、思維等活動的神經(jīng)細(xì)胞功能受到抑制,得不到發(fā)育,從而降低智力。
另外,有節(jié)制地進(jìn)食,不僅可以預(yù)防反日后引發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂癥等疾病的隱患,而且會促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。
由此看來,促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育,日常的飲食是十分重要的哦。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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