孕婦不能吃哪些肉?四類肉不適合孕婦吃
肉類能給人體提供充足的營養(yǎng)成分,但對孕婦來說并不是所有肉類都適合吃,如果食用不慎的話還可能會導致胎兒畸形。下面列舉一些不適合孕婦吃的肉,給各位準媽媽提個醒。
孕婦不能吃哪些肉?
1、驢肉
性平,味酸甘,雖有補血益氣作用,但根據(jù)前人經(jīng)驗,孕婦應當忌食驢肉。如《日用本草》中記載:驢肉,妊婦食之難產(chǎn)。
2、兔肉
性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,所以孕婦應該忌食。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。
3、麻雀肉
雀性大熱并特淫,孕婦不應多食。中醫(yī)認為,雀能壯陽,興陽事?!峨S息居飲食譜》中說:雀肉,陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食?!讹嬍稠氈芬嘣疲喝褘D食雀肉飲酒,令于多淫。多食雀腦,動胎氣,令子雀目。所以孕婦忌多食雀肉與雀腦。
4、動物肝臟
英國的衛(wèi)生部門前不久已經(jīng)正式發(fā)出告誡:懷孕的婦女盡量少吃,最好是不要吃豬肝等動物肝臟之類食物,以減少胎兒患先天性缺陷的危險。
孕婦不能吃的八個動物部位
1、禽“尖翅”不能吃:
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名“腔上囊”,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。
2、魚“黑衣”不能吃:
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
3、雞頭不能吃:
我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。
4、豬脖子的肉疙瘩不能吃:
食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。
5、兔“臭腺”不能吃:
位于外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽。
6、羊“懸筋”:
羊“懸筋”(又稱“蹄白珠”),一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
7、畜“三腺”不能吃:
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。
8、雞脖不能吃:
雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。
(責任編輯:張琴琴 )
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