夏季來臨 兒童日常飲食健康方案
隨著天氣的變暖,夏天的感覺越來越濃烈了。在日常飲食中,爸爸媽媽就要多關注幼兒的營養(yǎng)攝取和健康了哦。在這里,小編就要來告訴你在夏天寶寶的日常飲食原則和禁忌都有哪些,一起來看看吧。
寶寶夏天飲食原則
多喝粥湯,補充電解質。幼兒體內70~80%由水分構成,按體重計算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品,然而更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質,尤其是鈉和鉀。在體內缺鉀時,寶寶很容易發(fā)生中暑現(xiàn)象。甜飲料中僅僅含有糖分和水分,卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質,也不含維生素。因此,媽媽不要用甜飲料來為寶寶解渴,而應當鼓勵孩子多吃水果,還應當在家中準備營養(yǎng)豐富的粥湯和解暑飲料,其中尤以豆湯、豆粥對補充礦物質最有幫助。給寶寶供應湯水時一定要注意少量多次,因為暴飲可能造成突然的大量排汗,還會導致寶寶食欲減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用。
多吃牛奶、雞蛋和豆類,補充蛋白質。幼兒正處于快速生長的時期,蛋白質對發(fā)育十分必要。在35℃以上的高溫中,人體排汗會損失大量蛋白質,同時體內蛋白質分解也會增加。炎熱天氣中幼兒食欲不振,容易發(fā)生蛋白質攝入不足的現(xiàn)象。媽媽們一定要注意,零食、飲料和冷飲不能為寶寶提供足夠的蛋白質。因此,每天要給孩子保證1杯牛奶、1個雞蛋、豆制品或豆粥,還要經常吃些瘦肉和魚,以補充鐵質。
果多吃蔬雜糧,補充維生素。夏季,每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2,缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降。據(jù)測定,高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果,補充維生素B1的好食品是豆子和粗糧,維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。有了充足的維生素,寶寶在夏天也能精神百倍。
接下來,再來看看寶寶夏天的飲食禁忌吧。
寶寶夏天飲食禁忌
西瓜汁一天不要超過一杯。西瓜含水量高,所含的瓜氨酸、精氨酸成分有利尿的作用,而排尿能夠帶走體內的一部分熱量,故而西瓜有消暑作用。夏天寶寶出汗量大,吃西瓜能夠很好的補充水分。不過,西瓜含糖量高,并不適合過早給寶寶食用,以免形成挑剔口味,最好在8個月以后才給寶寶食用。媽媽也要注意控制寶寶的飲用量,每次最好不超過1 杯,過多飲用可能加重寶寶腸胃的負擔。
苦瓜別給3歲以下寶寶吃。苦瓜中所含的生物堿類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效,在夏天吃苦瓜、喝苦瓜湯有非常好的消暑作用。但苦瓜是大寒之物,多食易傷脾胃,一般建議三歲以內的寶寶不要食用苦瓜。
綠豆煮至爛熟給寶寶吃。綠豆是一種非常好的消暑食品,中醫(yī)認為綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的功效。寶寶在添加了輔食之后,是可以食用綠豆的,但由于每個寶寶體質不同,還是會有可能導致寶寶拉肚子。
涼茶最好別給寶寶喝。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,近幾年隨著“怕上火喝涼茶”的觀點深入人心,越來越多的人會在夏天飲用涼茶。
寶寶夏天飲食要健康,別忘了以上原則哦。
(責任編輯:張琴琴 )
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