很多孕婦都習(xí)慣于在知道懷孕后再補(bǔ)充營養(yǎng)，其實寶寶的健康與智力，尤其是先天性體質(zhì)往往從成為受精卵的那一刻起就已經(jīng)決定了。

這就對父母精子和卵子的質(zhì)量以及受孕時的身體狀況提出較高的要求。為了保證母嬰健康，必須從孕前準(zhǔn)備受孕時就開始調(diào)整自己的營養(yǎng)，按照《中國居民膳食指南》的標(biāo)準(zhǔn)，做到平衡膳食就可以了。

體重是衡量人體營養(yǎng)的指標(biāo)之一。體重過低，表現(xiàn)為消瘦、乳腺發(fā)育不良，將影響胎兒發(fā)育和產(chǎn)后泌乳，并且不耐受分娩所帶來的體力消耗，導(dǎo)致分娩不利，因此應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪的食物，使體重接近正常水平后再受孕。

體重超重或肥胖的婦女也成為妊娠、分娩的不利因素，并成為妊娠高血壓、妊娠糖尿病等疾病的危險因素。而妊娠期間不能采用節(jié)食減肥措施，并且要保證胎兒的正常發(fā)育。因此肥胖的婦女應(yīng)在孕前通過合理的營養(yǎng)，配合適量的體育鍛煉，以達(dá)到或接近婦女的理想體重，提高身體健康水平與適應(yīng)能力。

研究表明，不少食物對胎兒的發(fā)育有不同程度的影響。如酒中含有較多的酒精，能夠影響精子和卵子的質(zhì)量，如果夫妻一方長期過量飲酒就可能導(dǎo)致慢性中毒，一旦受孕，可能導(dǎo)致胎兒畸形或出生后智力遲鈍，因此建議夫妻在孕前半個月都要戒酒。還有吸煙，其中含有的尼古丁對受精卵、胎兒、新生兒的發(fā)育都有一定損害，在孕前1個月至整個妊娠哺乳期應(yīng)戒煙。

不少臨床藥物如抗生素和一些對腎臟有影響的中草藥，對精子的活動、卵子的成熟等有不利影響，應(yīng)注意不要輕易吃藥。

總之，從孕前就培養(yǎng)合理的飲食習(xí)慣和健康的生活方式，一定會給您帶來健康、聰明、可愛的寶寶。

七種食物對孕婦最有利：

1、最佳防早產(chǎn)食品：丹麥專家研究表明，常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。

2、最佳防吐食物：晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一，給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。

3、最佳飲料：綠茶乃微量元素的“富礦”，對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是在其中。根據(jù)測定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

4、最佳零食：孕婦在正餐之外，吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。

5、最佳酸味食品：孕婦往往對酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補(bǔ)酸佳品，孕婦宜食之。

6、最佳保胎蔬菜：菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專家主張懷孕早期的兩個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。但是，因為菠菜中同時含有大量的草酸有礙鋅和鈣的吸收，故不應(yīng)當(dāng)作預(yù)防貧血的最佳蔬菜。

7、最佳分娩食品：產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來源于食物，在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳。因為巧克力營養(yǎng)豐富，熱量多，故被產(chǎn)科醫(yī)生稱之為最佳分娩食品。

準(zhǔn)媽媽普遍存在的飲食誤區(qū)

適可而止的高蛋白

案例：吳小姐，28歲，孕媽媽，“聽同事講，懷孕的時候如果缺乏蛋白質(zhì)，小寶寶出生后會奶水不足， 我就買了很多蛋白粉來吃，補(bǔ)了一段時間，經(jīng)常覺得頭暈。”

專家分析：醫(yī)學(xué)研究表明，蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩，乳汁分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90~100克。

但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營養(yǎng)失去平衡。研究證實，過多地攝入蛋白質(zhì)，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。

同時，蛋白質(zhì)攝入過量，不僅可造成血中的氮質(zhì)增高，而且也易導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。

不可迷信的高鈣

案例：金小姐，30歲，孕媽媽，“老媽說，女人年紀(jì)大了很容易缺鈣，不僅生出的寶寶個子不高，還很容易落下腿抽筋的毛病。”

專家分析：孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補(bǔ)鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、主動脈窄縮等，既不利健康地生長發(fā)育，又有損后代的顏面健美。

一般來說，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補(bǔ)充，只從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

偏愛酸食的誤區(qū)

案例：耿小姐，25歲，孕媽媽“妊娠期老是惡心，不想吃飯，婆婆就給我做許多酸的菜來吃，酸男辣女嘛，要想生兒子就得多吃酸?！?/p>

專家分析：德國有關(guān)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其他酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。

妊娠后期，由于胎兒日趨發(fā)育成熟，其組織細(xì)胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應(yīng)小些。因此，孕婦在妊娠初期大約兩周時間內(nèi)，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。